000			01877nam a2200361 i 4500
001			100067837
003			UVAL
005			20240809115200.0
007			ta
008			160628s2016 cl ade g 000 0 spa d
040			_aDIBRA _bspa _cUVAL _erda
041	0		_aspa
084			_aM
100	0		_aGallardo Zamora, Karla Francisca. _9207258 _eautora.
245	0	0	_aDiseño de plan de mejora aplicado al Hotel San Felipe El Real, para obtener certificación de sello de calidad turística "Q" / _cKarla Francisca Gallardo Zamora.
264		1	_aValparaíso, Chile : _bUniversidad de Valparaíso, _c2016.
300			_a166 hojas : _bilustraciones.
336			_atext _btxt _2rdacontent
337			_aunmediated _bn _2rdamedia
338			_avolume _bnc _2rdacarrier
500			_aIncluye índice y anexos.
502			_aTítulo profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
502			_aLicenciado en Administración Hotelera y Gastronómica.
504			_aBibliografía.
520			_aSe diseña un plan de mejora para el Hotel San Felipe El Real, para que pueda acreditarse bajo la norma chilena NCh2912-2012, y obtener finalmente el sello de calidad turística, otorgado por el SERNATUR. Se realiza un diagnóstico en diferentes aspectos como, infraestructura, servicios generales y organización actuales que cuenta este Hotel, para relacionarlos con los requisitos mínimo generales que exige la norma.
610	0	0	_aHOTEL SAN FELIPE EL REAL _9207302.
650		0	_aHOTELES _xESPECIFICACIONES _9145470 _zCHILE.
650		0	_aNORMAS NCH 2912 _9148089.
650		0	_aSECTOR TURISTICO _xCALIDAD _xCERTIFICACION _9207303.
700	1		_aEspinoza Díaz, Ricardo, _eProfesor guía _9120004.
710	2		_aUniversidad de Valparaíso (Chile). _bFacultad de Ciencias Económicas y Administrativas. _bEscuela de Administración Hotelera y Gastronómica _9223943.
942			_c1 _2ddc
999			_c78372 _d78372