Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02900aam a2200385 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
100003637 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UVAL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240507114638.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
990224s1994 esp 00010 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro/agencia transcriptor |
UVAL |
| Centro catalogador/agencia de origen |
DIBRA |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
|---|
| Número de clasificación |
M |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Madariaga Bravo, Luis, |
| Término indicativo de función/relación |
author. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
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| Título |
Efecto de la ingesta de diferentes aceites con y sin suplementación de B-Caroteno y Vitamina E sobre la composición de ácidos grasos de fosfolípidos de hígado de ratas / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Luis Madariaga Bravo. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Valparaíso, Chile : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad de Valparaíso, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1994. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
47 hojas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
text |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
unmediated |
| Código de tipo de contenido |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Término de tipo de contenido |
volume |
| Código de tipo de contenido |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Químico Farmacéutico. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Bibliografía, etc. |
Incluye bibligrafía y anexos. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
La presente investigación tuvo por objeto evaluar el efecto de la ingesta de diferentes aceites ricos en ácidos grasos n-9, n-6 o n-3, y de la suplementación con vitamina E y B-caroteno sobre la composición en ácidos grasos de los fosfolípidos de hígado de rata. Ratas macho Sprague-Dawley (n=36) se distribuyeron aleatoriamente en tres grupos experimentales, los cuales se alimentaron con dietas que contenían aceite maíz, oliva o pescado. La mitad de cada grupo experimental recibió dieta suplementada con vitaminas. Luego de 20 días se analizó el perfil en ácidos grasos de fosfatidilcolina, fosfatidilinositol + fosfatidilserina y fosfatidiletanolamina hepáticos, encontrándose deferencia significaiva en la proporción de diversos ácidos grasos entre los distintos grupos experimentales (p<0.05). En los fosfolípidos del grupo alimentado con aceite de oliva se obserbó mayor proporción de ácido oleico, el aceite de maíz incrementó los niveles de ácido linoleico, y el aceite de pescado redujo el contenido de los ácidos araquidónico y docosatetraenoico e incrementó los niveles de los ácidos eicosapentaenoico y docosahexaenoico en los fosfolípidos analizados. La suplementación con vitaminas incrementó la proporción de ácido oleico en fosfatidiletanolamina de hígado de ratas del grupo maíza en relación al grupo sin suplementación (p<0.05). En ratas del grupo alimentado con aceite de pescado la suplementación incrementó la proporción de ácido oleico y disminuyó el contenido de ácido araquidónico de fosfatidilcolina hepática en relación al grupo alimentado. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
CAROTENO. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
USO TERAPEUTICO. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
VITAMINA E. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
ACIDOS GRASOS. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
INDUCIDO QUIMICAMENTE. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
FOSFOLIPIDOS. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
HIGADO. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
RATAS. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Lutz Riquelme, Mariane, |
| Término indicativo de función/relación |
Profesora guía |
| 9 (RLIN) |
69585. |
| 710 0# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
. |
| Unidad subordinada |
Escuela de Química y Farmacia. |
| -- |
Carrera de Química y Farmacia. |
| 9 (RLIN) |
162330. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
Tesis Pregrado |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
