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Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos : Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec /

Rojas Diéguez, M.,

Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos : Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec / Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec M. Rojas Diéguez, I. González Alonso y R. Martín de Santos. - 199-206 páginas. - Semestral - Vol. 2, Num. 2 (2008)-

elibro catedra 2020.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

1988-2688 = Revista complutense de ciencias veterinarias


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