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Plan de negocios para la creación de un food truck panadería "The good bake" en la localidad de Viña del Mar /

Figueroa Jofré, Francisca Javiera,

Plan de negocios para la creación de un food truck panadería "The good bake" en la localidad de Viña del Mar / Francisca Javiera Figueroa Jofré. - 130 hojas : ilustraciones.

Incluye índice.



Incluye bibliografía.

Investigación de mercado para conocer las características, gustos y preferencias de los potenciales clientes de un "food truck " de panadería que estará ubicado en Viña del Mar.


MODELO DE NEGOCIOS.
PANIFICACION.
PANADERIAS--COMERCIALIZACION.


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