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Análisis sobre los emprendimientos gastronómicos surgidos en el marco de la pandemia por Covid-19 en Playa Ancha /

Lepe Castro, Leslie Karim,

Análisis sobre los emprendimientos gastronómicos surgidos en el marco de la pandemia por Covid-19 en Playa Ancha / Leslie Karim Lepe Castro. - 154 hojas : gráficas.

incluye índice. incluye anexos.



Bibliografía: hojas 128-133.


EMPRENDIMIENTO.
GASTRONOMIA--CHILE--VALPARAISO.
COVID-19 (ENFERMEDAD)--ASPECTOS ECONOMICOS--CHILE.

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