Creación de un plan de negocio para una fábrica de dulces de La Ligua en la ciudad de Viña del Mar /
Cortés Olivares, Gabriela Andrea.
Creación de un plan de negocio para una fábrica de dulces de La Ligua en la ciudad de Viña del Mar / Gabriela Andrea Cortés Olivares. - 128 hojas : : il.
Incluye índice y anexos.
Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica.
Bibliografía.
Se dan a conocer las características, gustos y preferencias de los clientes potenciales de la Fábrica Dulce Tradición, la cual tiene como propósito entregar a sus clientes la tradición de una ciudad en relación a sus productos que son los dulces de la Ligua. La metodología empleada tiene un enfoque cuantitativo, con un alcance de investigación exploratorio no experimental.
PLANIFICACION EMPRESARIAL
PANELA
Creación de un plan de negocio para una fábrica de dulces de La Ligua en la ciudad de Viña del Mar / Gabriela Andrea Cortés Olivares. - 128 hojas : : il.
Incluye índice y anexos.
Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica.
Bibliografía.
Se dan a conocer las características, gustos y preferencias de los clientes potenciales de la Fábrica Dulce Tradición, la cual tiene como propósito entregar a sus clientes la tradición de una ciudad en relación a sus productos que son los dulces de la Ligua. La metodología empleada tiene un enfoque cuantitativo, con un alcance de investigación exploratorio no experimental.
PLANIFICACION EMPRESARIAL
PANELA