Detalles MARC
000 -CABECERA |
campo de control de longitud fija |
05441nam a22003137i 4500 |
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
campo de control |
UVAL |
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
campo de control |
20240507115402.0 |
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
t|| |
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
campo de control de longitud fija |
180814b ||||| |||| 00| 0 spa d |
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
Centro catalogador/agencia de origen |
DIBRA |
Lengua de catalogación |
spa |
Centro/agencia transcriptor |
UVAL |
Normas de descripción |
rda |
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
Número de clasificación |
M |
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
9 (RLIN) |
225233 |
Nombre de persona |
Álvarez Molina, María Elena, |
Fechas asociadas al nombre |
autora, |
Término indicativo de función/relación |
author. |
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
Título |
Efecto de una precarga de acesulfame de potasio sobre la respuesta insulínica en sujetos con resistencia a la insulina consumidores habituales y no habituales de edulcorantes no nutritivos / |
Mención de responsabilidad, etc. |
María Elena Alvarez Molina. |
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Valparaíso, Chile : |
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad de Valparaíso, |
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2017. |
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
Extensión |
60 hojas. |
336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
Término de tipo de contenido |
text |
Código de tipo de contenido |
txt |
Fuente |
rdacontent |
337 ## - TIPO DE MEDIO |
Término de tipo de contenido |
unmediated |
Código de tipo de contenido |
n |
Fuente |
rdamedia |
338 ## - TIPO DE SOPORTE |
Término de tipo de contenido |
volume |
Código de tipo de contenido |
nc |
Fuente |
rdacarrier |
502 ## - NOTA DE TESIS |
Enlace |
Título de Nutricionista. |
502 ## - NOTA DE TESIS |
Enlace |
Grado Académico de Licenciado en Nutrición y Dietética. |
520 ## - SUMARIO, ETC. |
Fuente |
Introducción: La resistencia a la insulina es una condición donde las células que habitualmente responden a esta hormona dejan de hacerlo. Dentro del tratamiento dietario estimado para evitar su progresión, el uso de edulcorantes no nutritivos se muestra como una alternativa que disminuye el aporte de hidratos de carbono en la dieta; aun así, hay pacientes con resistencia a la insulina que no los consumen habitualmente. El acesulfame de potasio es un edulcorante que podría tener efectos sobre la respuesta insulínica en este tipo de sujetos. Metodología y Métodos: 10 sujetos con resistencia a la insulina (edad de 25.5 [21.25 - 27.75]) (IMC 27.2 [24.68 - 28.85]) se sometieron a ingerir una precarga de un edulcorante que contenía 56 mg de acesulfame de potasio más 46.8 mg de sucralosa (condición experimental), o una precarga de 100 ml de agua pura (condición control), previo a una prueba de tolerancia a la glucosa oral, y se obtuvieron muestras sanguíneas en los tiempos -10, 60 y 120 minutos para medir los niveles de péptido-C. También fueron medidos la glicemia capilar y el apetito subjetivo a través de una encuesta visual análoga, en los mismos tiempos. Se consideró para todos los análisis estadísticos un p < 0,05. Resultados: Los niveles de péptido-C disminuyeron tras la ingesta del edulcorante, en comparación con la de agua pura. También se observó un aumento de las glicemias y del apetito subjetivo. Estos resultados se ven potenciados dentro del grupo de consumidores no habituales de edulcorantes no nutritivos (n=8). No obstante, no hubo significancia estadística. Conclusiones: El acesulfame de potasio podría capaz de disminuir los niveles de péptido-C en sujetos con resistencia a la insulina, con efectos más notorios en aquéllos que no consumen edulcorantes no nutritivos habitualmente, lo que podría atribuir un efecto metabólico a este consumo crónico. Es necesario investigar más sobre las consecuencias del consumo agudo y crónico de acesulfame de potasio en este tipo de pacientes. |
Sumario, etc. |
Introducción: La resistencia a la insulina es una condición donde las células que habitualmente responden a esta hormona dejan de hacerlo. Dentro del tratamiento dietario estimado para evitar su progresión, el uso de edulcorantes no nutritivos se muestra como una alternativa que disminuye el aporte de hidratos de carbono en la dieta; aun así, hay pacientes con resistencia a la insulina que no los consumen habitualmente. El acesulfame de potasio es un edulcorante que podría tener efectos sobre la respuesta insulínica en este tipo de sujetos. Metodología y Métodos: 10 sujetos con resistencia a la insulina (edad de 25.5 [21.25 - 27.75]) (IMC 27.2 [24.68 - 28.85]) se sometieron a ingerir una precarga de un edulcorante que contenía 56 mg de acesulfame de potasio más 46.8 mg de sucralosa (condición experimental), o una precarga de 100 ml de agua pura (condición control), previo a una prueba de tolerancia a la glucosa oral, y se obtuvieron muestras sanguíneas en los tiempos -10, 60 y 120 minutos para medir los niveles de péptido-C. También fueron medidos la glicemia capilar y el apetito subjetivo a través de una encuesta visual análoga, en los mismos tiempos. Se consideró para todos los análisis estadísticos un p < 0,05. Resultados: Los niveles de péptido-C disminuyeron tras la ingesta del edulcorante, en comparación con la de agua pura. También se observó un aumento de las glicemias y del apetito subjetivo. Estos resultados se ven potenciados dentro del grupo de consumidores no habituales de edulcorantes no nutritivos (n=8). No obstante, no hubo significancia estadística. Conclusiones: El acesulfame de potasio podría capaz de disminuir los niveles de péptido-C en sujetos con resistencia a la insulina, con efectos más notorios en aquéllos que no consumen edulcorantes no nutritivos habitualmente, lo que podría atribuir un efecto metabólico a este consumo crónico. Es necesario investigar más sobre las consecuencias del consumo agudo y crónico de acesulfame de potasio en este tipo de pacientes. |
650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
RESISTENCIA A LA INSULINA |
9 (RLIN) |
68252. |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
GLUCOSA DE LA SANGRE |
Subdivisión general |
ANALISIS |
9 (RLIN) |
233968. |
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
GLUCOSA |
Subdivisión general |
METABOLISMO |
9 (RLIN) |
233967. |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Sambra Vásquez, Verónica, |
Término indicativo de función/relación |
Directora de tesis |
9 (RLIN) |
233417. |
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
Nombre de persona |
Vega Soto, Claudia, |
Término indicativo de función/relación |
Co-directora de tesis |
9 (RLIN) |
130436. |
710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidad de Valparaíso (Chile). |
Unidad subordinada |
Facultad de Farmacia. |
-- |
Carrera de Nutrición y Dietética |
9 (RLIN) |
226883. |
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
Tipo de ítem Koha |
Tesis Pregrado |
Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |