El gran libro del chocolate : (Registro nro. 40858)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01242nam a2200373 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 000065146 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | UVAL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20240723133107.0 |
| 006 - CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA--CARACTERÍSTICAS DEL MATERIAL ADICIONAL | |
| campo de control de longitud fija | a||||gr|||| 00| 0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 061212s1996 espa 00010 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 8424192044 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | DIBRA |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | UVAL |
| Normas de descripción | rda |
| 041 1# - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente | spa |
| Código de lengua original | ger |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 641.3374 |
| 245 03 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | El gran libro del chocolate : |
| Resto del título | información práctica sobre pastelería, confitería, postres y bebidas / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Karl Schuhmacher...[y otros]. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | Segunda edición. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT | |
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright | León : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante | Evergráficas, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright | 1996. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 240 páginas : |
| Otras características físicas | ilustraciones. |
| 347 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DIGITAL | |
| Fuente | rda |
| Tipo de archivo | text file |
| Formato de codificación | |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | CHOCOLATE (COCINA) |
| 9 (RLIN) | 107545. |
| 650 10 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | POSTRES DE CHOCOLATE |
| 9 (RLIN) | 233610. |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | PASTELES |
| 9 (RLIN) | 107543. |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | CONFITERIA |
| 9 (RLIN) | 107541. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Schuhmacher, Karl, |
| Término indicativo de función/relación | autor. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Forsthofer, Leopold, |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 9 (RLIN) | 107547. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Rizzi, Silvio, |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 9 (RLIN) | 107548. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Teubner, Christian, |
| Término indicativo de función/relación | autor |
| 9 (RLIN) | 107506. |
| 740 0# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO RELACIONADO O ANALÍTICO NO CONTROLADO | |
| Título relacionado o analítico no controlado | Información práctica sobre pasteleria, confitería, postres y bebidas. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Asignatura | Numero Sabini | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Ubicación en estantería | Fecha de adquisición | Carrera | Total de préstamos | Renovaciones totales | Signatura topográfica completa | Código de barras | En préstamo | Fecha visto por última vez | Fecha del último préstamo | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Identificador Uniforme del Recurso |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Dewey Decimal Classification | General | BC-19086-EAHG313 | Biblioteca Digital UV | Biblioteca Digital UV | General | 08.02.2024 | 08.02.2024 | 08.02.2024 | E-Book | https://bibliotecadigitalodilo.uv.cl/info/el-gran-libro-del-chocolate-informacion-practica-sobre-pasteleria-confiteria-postres-y-bebidas-00687641 | |||||||||||||
| Dewey Decimal Classification | General | BC-19086-EAHG313 | 36224 | Ciencias Económicas | Ciencias Económicas | General | 17.04.2018 | Administración Hotelera y Gastronómica | 5 | 1 | 641.3374 G748g 1996 | 00116062 | 31.12.2024 | 09.09.2024 | 09.09.2024 | c.1 | 17.04.2018 | Libros | |||||
| Dewey Decimal Classification | General | BC-19086-EAHG313 | 36225 | Ciencias Económicas | Ciencias Económicas | General | 17.04.2018 | Administración Hotelera y Gastronómica | 641.3374 G748g 1996 | 00116063 | 17.04.2018 | c.2 | 17.04.2018 | Libros |