Relación entre tiempos, horarios y distribución calórica de las comidas con el estado nutricional de adultos de la V región / (Registro nro. 75292)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija	02701nam a2200325 i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control	100064426
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control	UVAL
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control	20240723134021.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija	ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija	140516s2014 chl g 000 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen	DIBRA
Lengua de catalogación	spa
Centro/agencia transcriptor	UVAL
Normas de descripción	rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente	spa
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN
Número de clasificación	M
100 0# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona	Díaz Fernández, Claudia,
Término indicativo de función/relación	autor.
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título	Relación entre tiempos, horarios y distribución calórica de las comidas con el estado nutricional de adultos de la V región /
Mención de responsabilidad, etc.	Claudia Díaz Fernandez.
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright	Valparaíso, Chile :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante	Universidad de Valparaíso,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright	2014.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	55 hojas.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis	Nutricionista.
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc.	La obesidad es una enfermedad crónica cuya prevalencia va en aumento en la población mundial. La patogenia se sustenta en un marco multifactorial donde participan factores ambientales en estrecha relación con factores genéticos. El objetivo del presente estudio es relacionar los tiempos de comida, horarios y distribución calórica de la alimentación con el estado nutricional y además establecer si existe relación entre las horas de sueño y el estado nutricional de los sujetos. Hipótesis: Los adultos con exceso de peso y aquellos con mayor porcentaje de grasa corporal realizan menor número de tiempos de comida y los horarios de alimentación de estos son irregulares. Metodología: Estudio observacional, analítico de corte transversal realizado en 179 adultos de entre 18 y 55 años, trabajadores de empresas e instituciones de la Comuna de Viña del Mar y Valparaíso, Región de Valparaíso Chile. Resultados: Se pudo establecer que el número de comidas establecidas se correlaciona de manera inversa y significativa con el IMC y con el porcentaje de grasa corporal. Con respecto a los horarios de alimentación se estableció una dependencia con las variables IMC y grasa corporal. Las horas de sueño no se correlacionan con el IMC ni con el porcentaje de grasa corporal de los sujetos del estudio. 4 Conclusión: Según los resultados obtenidos se puede decir que la realización de las cuatro comidas recomendadas más una o dos colaciones con tiempos de ayuno inferiores a 4 horas serían factores protectores contra la obesidad. Palabras claves: Estado nutricional, grasa corporal, horarios de alimentación, tiempos de alimentación.
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	ALIMENTOS
Subdivisión general	CONTENIDO CALORICO.
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	NUTRICION HUMANA.
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada	OBESIDAD.
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona	Salas Pardo, Nidia.
710 0# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada	Universidad de Valparaíso.
Unidad subordinada	Facultad de Farmacia.
800 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona	Valenzuela Avendaño, Carina.
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha	Tesis Pregrado
Fuente del sistema de clasificación o colocación	Dewey Decimal Classification

Existencias
Estado de retiro	Estado de pérdida	Fuente del sistema de clasificación o colocación	Estado dañado	No para préstamo	Código de colección	Numero Sabini	Localización permanente	Ubicación/localización actual	Ubicación en estantería	Fecha de adquisición	Carrera	Total de préstamos	Signatura topográfica completa	Código de barras	Fecha visto por última vez	Precio válido a partir de	Tipo de ítem Koha
		Dewey Decimal Classification			Tesis	14192	Ciencias	Ciencias	Tesis	17.04.2018	Nutrición		M D542r 2014	00173971	22.01.2019	17.04.2018	Tesis Pregrado