Sistema de deshidratación y conservación ecológico para el usuario saludable (Fructifica) / Joan Pavez Tranamil.

Por:

Pavez Tranamil, Joan [author.]

Colaborador(es):

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2017Descripción: 68 hojas : : ilTipo de contenido:

text

Tipo de medio:

unmediated

Tipo de soporte:

volume

Tema(s):

CONSERVACION DE ALIMENTOS -- DESHIDRATACION -- ALIMENTACION SALUDABLE

Otra clasificación:

PT/DISEÑO

Nota de disertación: Titulo profesional de Diseñadora. Resumen: La presente propuesta se enfoca como una alternativa natural, sustentable y ecológica para la conservación y producción de alimentos deshidratados en el hogar, fundamentalmente especias, hierbas y frutas, las que son una tendencia de consumo que va en aumento año a año a nivel mundial a causa de sus grandes aportes nutricionales.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems
Tesis Pregrado	Arquitectura Tesis	PT/DISEÑO P337s 2017	Disponible		00421385

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Incluye índice y anexos.

Titulo profesional de Diseñadora.

Bibliografía: h. 65-66.

La presente propuesta se enfoca como una alternativa natural, sustentable y ecológica para la conservación y producción de alimentos deshidratados en el hogar, fundamentalmente especias, hierbas y frutas, las que son una tendencia de consumo que va en aumento año a año a nivel mundial a causa de sus grandes aportes nutricionales.