Diseño de plan de mejora para los procesos de producción, servicio y venta del food truck de jugos naturales "Entre Tú y Yo " ubicado en la ciudad de La Calera / Belén Ámbar Vilches Mena.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2022Descripción: 123 hojas : grafícasTipo de contenido: - text
- unmediated
- volume
- M
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis Pregrado
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Ciencias Económicas Tesis | Tesis | AHG 351 2022 | Disponible | 00416452 |
Total de reservas: 0
Incluye anexos.
Incluye índices.
Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2022.
Bibliografía: hojas 103-106.