Imagen de cubierta local
Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería : MF0711_2 / Segundo Riesco Rodrígue.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: España : Paraninfo, [2018]Fecha de copyright: ©2018Edición: Segunda edición actualizadaDescripción: 179 páginas : ilustraciones Tipo de medio: - unmediated
- volume
- 9788428341110
- 647.940
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libros
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Ciencias Económicas General | General | 647.940 R559s [2018] | Disponible | 00432722 | ||||
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Libros
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Ciencias Económicas General | General | 647.940 R559s [2018] | c.1 | Disponible | 00432723 | |||
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Libros
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Ciencias Económicas General | General | 647.940 R559s [2018] | c.2 | Disponible | 00432724 | |||
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Libros
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Ciencias Económicas General | General | 647.940 R559s [2018] | c.3 | Disponible | 00432725 |
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Incluye índice.
Bibliografía: páginas 179.
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