LOGO

Decreto supremo N° 977 : nuevo reglamento sanitario de los alimentos / Carlos A. González.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: Santiago, Chile : Ediciones Publiley, 2002Descripción: 286 páginasISBN:
  • 9562800792
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 613.2
Contenidos:
Contenido: contiene la normativa legal aplicable al control de producción, elaboración, envase, almacenamiento, distribución, venta e importación de alimentos; reglamento de rotulación de productos alimenticios envasados; reglamento de agua minerales; normas técnicas sobre directrices nutricionales para la declaración de propiedades saludables de los alimentos; sobre uso de vitaminas y minerales; límite máximo de residuos de medicamentos veterinarios en alimentos destinados al consumo humano, y reglamento de laboratorios bromatológicos que resguarda la calidad de alimentos para exportación.
Valoración
    Valoración media: 0.0 (0 votos)
Existencias
Tipo de ítem Biblioteca actual Colección Signatura topográfica Estado Fecha de vencimiento Código de barras Reserva de ítems
Libros Libros Ciencias General General 613.2 G643d 2002 Disponible 00088288
Libros Libros Ciencias del Mar General General 613.2 G643 2006 Disponible 00106397
Total de reservas: 0

Contenido: contiene la normativa legal aplicable al control de producción, elaboración, envase, almacenamiento, distribución, venta e importación de alimentos; reglamento de rotulación de productos alimenticios envasados; reglamento de agua minerales; normas técnicas sobre directrices nutricionales para la declaración de propiedades saludables de los alimentos; sobre uso de vitaminas y minerales; límite máximo de residuos de medicamentos veterinarios en alimentos destinados al consumo humano, y reglamento de laboratorios bromatológicos que resguarda la calidad de alimentos para exportación.

Dirección de Bibliotecas y Recursos para el Aprendizaje

Universidad de Valparaíso

Normativas

  • Blanco 951, Valparaíso, Chile.

  • 56-32-2603246

  • Política de privacidad