Gestión de calidad aplicada a hostelería y restauración / Marco Juliá, Florián Porsch.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Turismo y hosteleríaEditor: Madrid : Pearson Educación, 2002Descripción: 300 páginas : ilustracionesISBN: - 8420533343
- 658.562
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Arquitectura General | General | 658.562 J94g 2002 | c.1 | Disponible | 00100962 | |||
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Arquitectura General | General | 658.564 J94g 2002 | c.2 | Disponible | 00100976 | |||
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Arquitectura General | General | 658.562 J94g 2002 | c.3 | Disponible | 00100977 | |||
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Arquitectura General | General | 658.562 J94g 2002 | c.6 | Disponible | 00100978 | |||
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Ciencias Económicas General | General | 658.562 J94g 2002 | c.7 | Disponible | 00116715 | |||
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Ciencias Económicas General | General | 658.562 J94g 2002 | c.8 | Disponible | 00116717 | |||
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Ciencias Económicas General | General | 658.562 J94g 2002 | c.9 | Prestado | 22.04.2019 | 00116716 |
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