Using cereal science and technology for the benefit of consumers / International ICC Cereal and Bread Congress... [y otros].
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TextoIdioma: Inglés Editor: Boca Ratón, Florida : CRC, 2005Edición: Primera ediciónDescripción: 580 páginas : ilustracionesISBN: - 1855739615
- 633.1:664.6
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libros
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Ciencias General | General | 633.1:664.6 I61u 2005 | Prestado | prof. Marcela Alviña | 31.12.2024 | 00119395 |
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