Datos de composición de alimentos : obtención, gestión y utilización / H. Grrenfield, D.A.T. Southgate.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Roma : FAO, 2006Edición: Segunda ediciónDescripción: 312 páginas : ilustracionesISBN: - 9253049493
- Southgate, D.A.T
- FAO
- 613.2
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
Ciencias General | General | 613.2 G812d 2006 | Prestado | 31.12.2024 | 00127099 |
Total de reservas: 0
Libro en poder permanente por la Prof. Marianne Lutz (Reg. 44422)