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Diseño de plan de negocio para la creación de un restaurante para Aremko Aguas Calientes / Pamela Cecilia Andrea Ostria Véliz.

Por:

Ostria Véliz, Pamela Cecilia Andrea

Colaborador(es):

Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía]
Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica

Tipo de material: Texto

TextoIdioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015Descripción: 145 hojas : : ilTema(s):

Otra clasificación:

Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Resumen: Se dan a conocer las características, gustos y preferencias, de los actuales y potenciales clientes en cuanto a servicio de alimentación en Aremko, un establecimiento con termas, cabañas, sauna, salas de masajes, ubicado en Puerto Varas. El enfoque de la investigación es del tipo cuantitativo de alcance descriptivo, de diseño no experimental transaccional, a través de encuesta.

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Tipo de ítem	Biblioteca actual	Colección	Signatura topográfica	Estado	Fecha de vencimiento	Código de barras	Reserva de ítems
Tesis Pregrado	Ciencias Económicas Tesis	Tesis	M AHG 199 OS85d 2015	Disponible		00400740

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Incluye índice y anexos.

Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.

Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica.

Bibliografía.

Se dan a conocer las características, gustos y preferencias, de los actuales y potenciales clientes en cuanto a servicio de alimentación en Aremko, un establecimiento con termas, cabañas, sauna, salas de masajes, ubicado en Puerto Varas. El enfoque de la investigación es del tipo cuantitativo de alcance descriptivo, de diseño no experimental transaccional, a través de encuesta.