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		Current aspects of food colorants / Thomas E. Furia. por Meeting of the American Chemical Society (173rd : 1977 : New Orleans) Furia, Thomas E [, editor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: Cleveland : CRC Press, 1977 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (7)Signatura topográfica: 664.07 M495c 1977, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Nutrición : prevención de riesgos y tratamiento dietético / Sonia Olivares C., editora. por Olivares Cortés, Sonia [, editora.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Santiago, Chile : CONFELANYD, 1989 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 612.36 N976n 1989. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Nutrición y dieta / Helen Mitchell. por Mitchell, Helen S [autora.] Edición: Decimosexta edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: México : Interamericana, 1978 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 612.36 N976n 1978, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Control sanitario de los alimentos : discusiones técnicas de la XXVIII reunión del consejo directivo de la OPS. por OMS Series Publicación científica. OMS ; 421 Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Washington : Organización Panamericana de la Salud, 1982 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 614.31 O57c 1982, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Modern nutrition in health and disease / Robert Goodhart, Maurice Shile. por Goodhart, Robert [autor.] Shile, Maurice [, autor.] Edición: Sexta edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Philadelphia : Lea & Febiger, 1980 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.2 G652m 1980. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manual de dietoterapia de las enfermedades del adulto / Jaime Espejo Solá. por Espejo Solá, Jaime [autor.] Edición: Quinta edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires : El Ateneo, 1981 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.2 E77m 1981. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Nutrición y régimen dietético : : manual para la enfermera. por Townsend, Carolynn E [autora.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Buenos Aires : Troquel, 1971 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 613.2 T748n 1971, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Alimentación humana / Giuseppe Alberti. por Alberti, Giuseppe [autor.] Series Manuales UTEHA ; n78 : sección 5 : medicina Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : UTEHA, 1961 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 612.39 A334a 1961. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Dictionary of nutrition and food technology. por Bender, Arnold [author.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: London : Butterworths, 1975 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 03:613.2 B458d 1975. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Fish as food / Georg Borgstrom. por Borgstrom, Georg [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: New York : Academic Press, 1961 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 577.1 B732f 1961. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Introducción a la bioquímica de los alimentos / J. Braverman. por Braverman, J [autor.] Edición: Segunda edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Omega, 1978 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (5)Signatura topográfica: 641.3 B826i 1978, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Introducción a la bioquímica de alimentos / J. Braverman. por Braverman, J [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Omega, 1967 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 577.1:612.39 B826i 1967. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Servicio de alimentación. por Hospital Research and Educational Trust Series Manual de estudiante : serie para auxiliares hospitalarios Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Interamericana, 1972 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (4)Signatura topográfica: 613.2 H828s 1972, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estrategia para evaluar la inocuidad de los alimentos producidos por biotecnología : informe de una reunión consultiva mixta FAO/OMS. por OMS Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ginebra : OMS, 1992 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.2 O57e 1992. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Energy, environment, populations and food : our four interdependent crises / George Lewis Tuve. por Tuve, George Lewis [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés Editor: New York : John Wiley, 1976 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 620.9 T967e 1976, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)