Resultados
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Nutrición para educadores / José Mataix Verdú. por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : Diaz de Santos, 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Medicina (1)Signatura topográfica: QU145 M425 1995.
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Manual de química fisiológica / Harold Harper. por
Edición: Quinta edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: México : El Manual Moderno, 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 577.1(02) H294m 1976.
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Bioquímica de Harper / Robert K. Murray... [y otros]. por
Edición: Decimocuarta edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Editor: México : El Manual Moderno, 1997
Disponibilidad: No disponible:Ciencias: Prestado (1).
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QuimCom : química en la comunidad. . por
Edición: Segunda edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : Addison Wesley, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Santiago (2)Signatura topográfica: 540 A35q 1998, ... Ciencias (2)Signatura topográfica: 540 A512q 1998, ... Ingeniería (5)Signatura topográfica: 540 A35q 1998, ...
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Guide to functional food ingredients / edited by John Young.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: England : Leatherhead Publishing, 2001
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.2 G941g 2001.
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Nutrición / . por
Edición: Cuarta edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid Marban, 2003
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 613.2 A456n 2003, ...
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Nutrición en salud y enfermedad / editado por Maurice E. Shils [y otros.]. por
Edición: Novena edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2002
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UV (4). Ciencias (6)Signatura topográfica: 613.2 N976n 2002, ...
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Bioquímica / Robert Roskoski. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : McGraw Hill, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 577.1 R821b 1998, ...
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Química de los alimentos / dirigida por Owen R. Fennema. por
Edición: Segunda edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Zaragoza : Acribia, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 664 Q6q 2000.
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Nutrición clínica / dirigida por Sarah L. Morgan, Roland L. Weinsier. por
Edición: Segunda edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Madrid : Harcourt, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (3)Signatura topográfica: 613.2 N988n 2000, ...
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Nutrición, diagnóstico y tratamiento / Sylvia Escott-Stump. por
Edición: Quinta edición.
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Mexico : McGraw-Hill, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: 613.2 N976n 2005. Ciencias Económicas (2)Signatura topográfica: 613.2 N976n 2003, ...
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