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		Plan de negocio Bar Pisco en la cuidad de Viña del Mar / Ariel Esteban Beltrán Núñez. por Beltrán Núñez, Ariel Esteban [author.] Espinoza Díaz, Ricardo [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 184 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Desarrollo de un plan de marketing para cafetería Café con Letras / Deysi Noemí Bugueño Cortés. por Bugueño Cortés, Deysi Noemí [autora] Arellano Herman, Julián [, Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2015. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 186 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocios para establecer un restaurante vegano - vegetariano en la Provincia de Valparaíso / Tatiana Fernanda Olivares Olguín. por Olivares Olguín, Tatiana Fernanda Espinoza Díaz, Ricardo [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 187 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocios para un centro de entretención familiar en la Cuidad de Viña del Mar / Alex Aniani Zamora Salva. por Zamora Salva, Alex Aniani [author.] Espinoza Díaz, Ricardo [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 188 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de mejoramiento en los procesos de adquisiciones y almacenamiento del Restaurant El Rincón de Greda / María Nicolasa Núñez Leiva. por Núñez Leiva, María Nicolasa Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 189 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de marketing para fomentar el turismo en la localidad de Quintay - Tunquen / Camila Karina Bravo Cañete. por Bravo Cañete, Camila Karina Arellano Herman, Julián [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 190 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de mejora para Hotel del Cerro, según la NCH 3285 - 2013, para optar a la clasificación de Hotel Boutique Classic / Camila Tatiana Sáez Duarte. por Sáez Duarte, Camila Tatiana Vergara Martínez, Robinson [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 191 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de marketing para el desarrollo turístico de San Francisco de Chiu - Chiu / Constanza Macarena Guevara Guzmán. por Guevara Canales, Constanza Macarena Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 192 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis de la calidad del servicio que brinda la Cafetería Tavelli / Susan Nicole Lagos Grez. por Lagos Grez, Susan Nicole Espinoza Díaz, Ricardo [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 2015 193. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Diseño de un plan de mejora para el departamento de recursos humanos del Hotel W Santiago / Pablo Andrés Pizarro Moya. por Pizarro Moya, Pablo Andrés [author.] Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 194 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocios para la creación de un establecimiento de alojamiento turístico temático Hindú en la región de Valparaíso / Marcelo Andrés Menares Carvallo. por Menares Carvallo, Marcelo Andrés [author.] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 195 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocios para un bar temático irlandés en la ciudad de Viña del Mar / Lars Neil Speer López. por Speer López, Lars Neil [author.] Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2016 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico. Grado de Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 196 2016. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocio para un glamping en el Lago Rapel / Catalina Alexandra Díaz Mayer. por Díaz Mayer, Catalina Alexandra Fajardo Serrano, Aldo Patricio [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 197 D542p 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Modelo de mejora en los costos del Restaurant Travesía del Hotel Sheraton Miramar basado en la ingeniería del menú / Diego Leal Quezada. por Leal Quezada, Diego [author.] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2016 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 198 L435m 2016. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Diseño de plan de negocio para la creación de un restaurante para Aremko Aguas Calientes / Pamela Cecilia Andrea Ostria Véliz. por Ostria Véliz, Pamela Cecilia Andrea Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 199 OS85d 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)