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		Ruptura de la ortogonalidad, el caso del edificio Venecia : : movimiento moderno / Javiera Carvajal Manzo. por Carvajal Manzo, Javiera Abarca Gambaro, Gonzalo [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Arquitectura. Escuela de Cine Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2018 Nota de disertación: Grado de Licenciado en Arquitectura. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: S/ARQUI C331r 2018. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Centro cultural La Mandrágora, Achupallas, Viña del Mar / Diego Carrasco C. por Carrasco C., Diego [author.] Emparanza Monreal, Eduardo [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Arquitectura. Escuela de Arquitectura Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2017 Nota de disertación: Título profesional de Arquitecto. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: PT/ARQUI C313c 2017. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Centro de interpretación Sausalito / Gonzalo Andrés Ferrer Brito. por Ferrer Brito, Gonzalo Andrés [author.] Arancibia Palacios, Rogelio [Profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Arquitectura. Escuela de Arquitectura Series Arancibia Palacios, Rogelio ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2016 Nota de disertación: Título profesional de Arquitecto. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: PT/ARQUI F385c 2016. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Parque COAYRES - Corredor Ambiental y Recreacional Sausalito / Alexis Antonio Valenzuela Lebuy. por Valenzuela Lebuy, Alexis Antonio [author.] Molina Oyarzún, Carola [Profesora guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Arquitectura. Escuela de Arquitectura Series Molina Oyarzún, Carola ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2019 Nota de disertación: Título profesional de Arquitecto. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: PT/ARQUI V161p 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Manifestación de la arquitectura moderna en Viña del Mar : : caso del edificio José Francisco Vergara, Contursa / Paulina Beatriz Pelin Vivanco. por Pelin Vivanco, Paulina Beatriz Abarca Gambaro, Gonzalo [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Arquitectura. Escuela de Arquitectura Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2019 Nota de disertación: Grado de Licenciada en Arquitectura. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: S/ARQUI P384m 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Factores que valora el consumidor ante la compra de accesorios Pet Care para perros : : estudio en la ciudad de Viña del Mar / Wladimir Alonso Yáñez Vargas. por Yáñez Vargas, Wladimir Alonso [author.] Huirimilla Thiznau, Álvaro [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Arquitectura. Escuela de Diseño Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2016 Nota de disertación: Grado Académico de Licenciado en Diseño. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: T/DISEÑO Y24f 2016. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis de la gestión del servicio al cliente en hoteles de categoría 4, 5 estrellas y equivalentes pertenecientes a las ciudades de Viña del Mar y Valparaíso / Javiera Paz Rojas Hibacache. por Rojas Hibacache, Javiera Paz [autora.] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 288 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Propuesta de plan de negocios para una empresa de delivery de insumos para recetas saludables en Viña del Mar / Lucía Andaur Letelier. por Andaur Letelier, Lucía [autora.] Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 289 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Propuesta de Plan de Negocios para restobar especializado en vinos en la ciudad de Viña del Mar / Mirko Andrei Rebolledo Rebolledo. por Rebolledo Rebolledo, Mirko Andrei [autor .] Bianchetti García, Aldo Victorio [, Profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 291 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocio para la externalización de los servicios gastronómicos de garzones y steward en los restaurantes ubicados en la ciudad de Viña del Mar / Selene Isabel Ortiz Quezada. por Ortíz Quezada, Selene Isabel [autora.] Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 294 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis del proceso de desarrollo, evaluación y desvinculación del personal en hoteles 3, 4 y 5 estrellas de la ciudad de Viña del Mar / Camila Kimberly Pinto Martínez. por Pinto Martínez, Camila Kimberly [autora.] Bravo Villarroel, Peter [, Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 312 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocios para una teteria enfocada en la gastronomía molecular en Viña del Mar / Camila Natalia Trigo Romero. por Trigo Romero, Camila Natalia [autora.] Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Administrado hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 295 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Diseño de un plan de negocios para un restaurante con el concepto Zero Waste en Viña del Mar / Natalia Alejandra Quintana Leal. por Quintana Leal, Natalia Alejandra [autora.] Seguel Ramos, Beatriz Fabiola [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 297 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis de los procesos de reclutamiento y selección en hoteles de categoría 3,4 y 5 estrellas en la ciudad de Viña del Mar / Maybeth Monserrat Díaz Troncoso. por Díaz Troncoso, Maybeth Monserrat [,autora.] Bravo Villarroel, Peter [, Profesor guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 308 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Percepción sobre los efectos de la ley de tolerancia cero alcohol en los restaurantes del plan de Viña del Mar / Maryorie Francisca Barraza Guerra. por Barraza Guerra, Maryorie Francisca [autora.] Soto Narbona, María Francisca [, Profesora guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 325 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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