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		La renovada historia económica chilena : diez tesis / edición : César Yáñez. por Yáñez Gallardo, César [, editor] Series Colección Académica Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Editorial UV de la Universidad de Valparaíso, 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UV (1). Campus San Felipe (1)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021. Campus Santiago (2)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021, ... Ciencias (1)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021. Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021. Ciencias Sociales (1)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021. Ciencias del Mar (1)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021. Derecho (1)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021. Humanidades (1)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021. Ingeniería (1)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021. Las Heras (4)Signatura topográfica: 330.983 Y22r 2021, ... Medicina (1)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021. Negocios Internacionales (1)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021. Odontología (1)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021. Ítems disponibles para referencia: Arquitectura: Not For Loan (1)Signatura topográfica: 330.983 R419r 2021. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de mejora para obtención de sello S de sustentabilidad turística en el hotel boutique La Blanca ubicado en Viña del Mar / Valentina Aurora Varela Vivanco. por Varela Vivanco, Valentina Aurora [autora.] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso, 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 287 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Ex-Chile : (antología poética) / José Ángel Cuevas. por Cuevas, José Angel, 1944- [autor] Series Colección Poesía Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Editorial UV de la Universidad de Valparaíso, 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Campus San Felipe (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Campus Santiago (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Ciencias (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Ciencias Sociales (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Ciencias del Mar (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Derecho (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Humanidades (2)Signatura topográfica: 861 C965e 2021, ... Ingeniería (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Las Heras (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Medicina (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Negocios Internacionales (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Odontología (1)Signatura topográfica: 861 C965e 2021. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La dicha tiene fin : antología poética / María Monvel. por Monvel, María, 1899-1936 [autora.] Series Colección Poesía Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Editorial UV de la Universidad de Valparaíso, 2021 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Biblioteca Digital UV (1). Campus San Felipe (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Campus Santiago (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Ciencias (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Ciencias Sociales (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Ciencias del Mar (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Derecho (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Humanidades (2)Signatura topográfica: 861 M815d 2021, ... Ingeniería (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Las Heras (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Medicina (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Negocios Internacionales (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Odontología (1)Signatura topográfica: 861 M815d 2021. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocios para un restaurante temático Dark Dinner en Viña del Mar / Carlos Puebla Puebla. por Puebla Puebla, Carlos [autor.] Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso, 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 272 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de mejora para el área de alimentos y bebidas de hotel boutique Cassinetta / Daniela Guerrero Díaz. por Guerrero Díaz, Daniela [autora.] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso, 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 278 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocios para una viña de vinos de fruta ubicado en la ciudad de Rancagua / María Fernanda Díaz Inostroza. por Díaz Inostroza, María Fernanda [autora.] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 279 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estudio sobre el perfil socio-profesional y laboral del personal extranjero en la industria hotelera 4 estrellas y hoteles boutique equivalentes de Concón, Viña del Mar y Valparaíso. / Alejandra Paola Ahumada Montenegro. por Ahumada Montenegro, Alejandra Paola [autora.] Yáñez Andrade, Juan Carlos [Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Licenciado en administración hotelera y gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 286 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Propuesta de plan de marketing para el hotel Latitud 33° sur ubicado en Valparaíso / Francisca Andrea González Arias. por González Arias, Francisca Andrea [autora.] Bravo Villarroel, Peter [, Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso, 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración hotelera y gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 285 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocios para la creación de una pastelería tetería ubicada en cerro Castillo de la ciudad de Viña del Mar / Katherine Videla Caro. por Videla Caro, Katherine [autora.] Seguel Ramos, Beatriz Fabiola [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 282 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Caracterización del perfil de las mujeres que se desempeñan en hoteles 4 y 5 estrellas y equivalentes en Valparaíso, Viña del Mar y Concón / Gabriela Fernanda Arancibia Mardones. por Arancibia Mardones, Gabriela Fernanda [autora .] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso: 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 280 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de Marketing Turístico para la comuna de Limache / Valentina Javiera Galindo Fiori. por Galindo Fiori, Valentina Javiera [autora.] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 281 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis de la gestión del servicio al cliente en hoteles de categoría 4, 5 estrellas y equivalentes pertenecientes a las ciudades de Viña del Mar y Valparaíso / Javiera Paz Rojas Hibacache. por Rojas Hibacache, Javiera Paz [autora.] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 288 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Propuesta de plan de negocios para una empresa de delivery de insumos para recetas saludables en Viña del Mar / Lucía Andaur Letelier. por Andaur Letelier, Lucía [autora.] Obermöller Canales, Hilde [, Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 289 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de mejora Restaurant Bote Salvavidas, Valparaíso / Diego Esteban Donoso Moya. por Donoso Moya, Diego Esteban [autor.] Sarmiento Pizarro, Mario [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 290 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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