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		Ciencia bromatológica : principios generales de los alimentos / José Bello Gutiérrez. por Bello Gutiérrez, José [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 2000 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Claves para una alimentación óptima : qué nos aportan los alimentos y cómo utilizarlos a lo largo de la vida / Iciar Astiasarán, J. Alfredo Martínez y Mercedes Muñoz (editores). por Astiasarán, Iciar [editor.] Martínez, J. Alfredo [editor.] Muñoz, Mercedes [editora.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: [Madrid] : Ediciones Díaz de Santos, [2015] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Participación y género en la planificación del Desarrollo agrícola / Sally Sontheimer. por Sontheimer, Sally [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 1997 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Documentos técnico-normalizativos para el control de la calidad sensorial de la miel de abeja / Yuniel Lorenzo Martín ; tutora; Ada Manresa González. por Lorenzo Martín, Yuniel [autor.] Manresa González, Ada [tut.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2009 Nota de disertación: Universidad de La Habana. Instituto de Farmacia y Alimentos Departamento de Alimentos. Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Relación de los hábitos de vida con el crecimiento físico y estado nutricional en grupos de estudiantes de dos secundarias básicas pertenecientes al municipio La Lisa / Danae Pérez Santana ; tutores: Ada Manresa González, Luis Ledesma Rivero. por Pérez Santana, Danae [autor.] Manresa González, Ada [tut.] Ledesma Rivero, Luis [tut.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2009 Nota de disertación: Universidad de La Habana. Instituto de Farmacia y Alimentos Departamento de Alimentos. Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Participación y género en la planificación del Desarrollo agrícola / Patricia Bifani. por Bifani, Patricia [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 1997 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Paisajes, pasturas y pastos : métodos para determinar cantidad y calidad / Jairo Mora Delgado, Román Castañeda Serrano, Roberto Piñeros Varón. por Mora Delgado, Jairo [autor.] Castañeda Serrano, Román Piñeros Varón, Roberto Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ibagué : Sello Editorial Universidad del Tolima, [2014] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Análisis químico de los alimentos : métodos clásicos / Héctor Zumbado Fernández. por Zumbado Fernández, Héctor [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria, 2002 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Desarrollo de una tecnología para la conservación de jícama por procesamiento mínimo / Víctor Manuel Huerta Espinosa; tutores, Raúl Díaz Torres, Aldo Hernández Monzón. por Huerta Espinosa, Víctor Manuel [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Ciudad de La Habana] : Editorial Universitaria, 2005 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Participación y género en la planificación del Desarrollo agrícola / Mabel Saiz. por Saiz, Mabel [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 1997 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de un sistema de desinfección de acelga (Beta vulgaris var Cicla) mediante ozono acuoso / Gustavo Yasser Lorente González ; tutor; Aldo Hernández Monzón. por Lorente González, Gustavo Yasser [autor.] Hernández Monzón, Aldo [tut.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos, 2010 Nota de disertación: Universidad de La Habana. Instituto de Farmacia y Alimentos Departamento de Alimentos. Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Participación y género en la planificación del Desarrollo agrícola / Rachel Percy. por Percy, Rachel [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea Editor: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 1997 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Estrategias de mercado en la industria alimentaria : plantas del noreste de México / Cristina Taddei Bringas. por Taddei Bringas, Cristina [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México D.F. : Plaza y Valdés S. A. de C. V., 2008 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Buenas prácticas de higiene en la preparación y venta de los alimentos en la vía pública en América Latina y el Caribe / José Graziano da Silva, Boutrif Ezzeddine. por Silva, José Graziano da [autor] Ezzeddine, Boutrif e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Roma : FAO, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		La quinua / Alan Bojanic. por Bojanic, Alan [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)