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		Nuevos métodos de caracterización y activación de geles de agarosa como soportes para la inmovilización de proteínas de interés industrial / María Pilar Armisen Gil ; directores José Manuel Guisan Seijas, María José de Frutos de Frutos. por Armisen Gil, María Pilar [author.] Guisan Seijas, José Manuel [dir.] Frutos de Frutos, María José de [dir.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1997 Nota de disertación: Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Ciencias Quimicas, Departamento de Bioquimica y Biologia Molecular. Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Tratado de nutrición / director, Manuel Hernández Rodríguez, ...[and others]. por Hernández Rodríguez, Manuel [dir.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 1999 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Transporte y adhesión en Brucella suis : rol de una proteína de la familia TolC en el eflujo de compuestos tóxicos y de tres posibles adhesinas en la colonización del hospedador / Diana M. Posadas ; director: Angeles Zorreguieta. por Posadas, Diana M [author.] Zorreguieta, Angeles [dir.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Buenos Aires, Argentina : Universidad de Buenos Aires, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Análisis de cepas recombinantes de Escherichia coli productoras de poli (3-hidroxibutirato) : efecto de la acumulación del polímero y de la proteína PhaP sobre el metabolismo y la expresión génica / Alejandra de Almeida ; director: Julia Pettinari M. por Almeida, Alejandra de [author.] Pettinari, M. Julia [dir.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Buenos Aires, Argentina : Universidad de Buenos Aires, 2010 Nota de disertación: Doctor de la Universidad de Buenos Aires en el área de Química Biológica. Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Papel de los giros beta en el plegamiento de proteínas : estudio por resonancia magnética nuclear / Francisco José Blanco Gutiérrez ; director José Luis Nieto Rodríguez. por Blanco Gutiérrez, Francisco José [author.] Nieto Rodríguez, José Luis [dir.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1992 Nota de disertación: Universidad Complutense de Madrid, Facultad de Ciencias Químicas, Departamento de Bioquímica y Biología Molecular I. Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Bioquímica orientada al análisis químico / Luis E. Simes, Telma Brich. por Simes, Luis E [author.] Brich, Telma Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Córdoba : Jorge Sarmiento Editor - Universitas, [2015] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Analisis técnico-económico de la perforación de pozos direccionales en el campo Shushufindi / Jenny Marianela Jaya Jaramillo. por Jaya Jaramillo, Jenny Marianela [author] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Quito : Universidad central del Ecuador, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Fertilización y densidad de plantas en variedades de amaranto / María de la Luz Ramírez Vazquez ...[y otros]. por Ramírez Vazquez, María de la Luz [author.] e-libro, Corporation Series Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: México, D. F : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Biomoléculas / Enrique Battaner Arias. por Battaner Arias, Enrique [author.] Series Manuales universitarios (Universidad de Salamanca) ; 51. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Salamanca : Universidad de Salamanca, 1993 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Durabilidad de carne de vacuno molida con diferentes conservantes / Ramón Santos ...[y otros]. por Santos, Ramón [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Desarrollo de productos marinados en trozos / Magdalena Ramos ...[y otros]. por Ramos, Magdalena [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Contaminación por Lasioderma serricorne (f.) en orégano molido almacenado / Roberto Fraga. por Fraga, Roberto [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Higroscopicidad de cúrcuma (Curcuma longa) molida / Ada Castillo ...[y otros]. por Castillo, Ada [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación del empleo de un nuevo homogenizador en la fabricación de helado Coppelia de chocolate / Yanet Sariego-Toledo ...[y otros]. por Sariego-Toledo, Yanet [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Empleo de almidón en leche fermentada batida / Marbelis Valdés ...[y otros]. por Valdés, Marbelis [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)