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		La alimentación escolar como oportunidad de aprendizaje infantil / Vásquez de Velasco, Carmen. por FAO Vásquez de Velasco, Carmen e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Roma : FAO, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Alteraciones de un aceite de girasol usado en frituras : incidencia de su ingesta sobre parámetros nutricionales y del metabolismo lipoproteico en ratas / Sara López-Varela Celdran ; directores, Carmen Cuesta Lorenzo y Francisco José Sánchez Muñiz. por López-Varela Celdran, Sara [author.] Cuesta Lorenzo, Carmen [dir.] Sánchez Muniz, Francisco José [dir.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 1993 Nota de disertación: Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Farmacia. Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición). Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Patologías nutricionales en el siglo XXI : un problema de salud pública / coordinadores, Socorro Coral Calvo Bruzos [y otros 3]. por Calvo Bruzos, Socorro [author.] Series Formación permanente (Universidad Nacional de Educación a Distancia (España)) ; 0188163EP01A01. \| Educación permanente (Universidad Nacional de Educación a Distancia (España)) ; 163. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Nutrición, salud y alimentos funcionales / coordinadores, Socorro Coral Calvo Bruzos [y otros 3]. por Calvo Bruzos, Socorro [author.] Gómez Candela, Carmen López-Nomdedeu, Consuelo Royo Bordonada, Miguel Ángel Series Educación permanente ; 167. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Universidad Nacional de Educación a Distancia, 2011 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		La guía de nutrición deportiva de Nancy Clark / Nancy Clark. por Clark, Nancy [author.] Edición: Tercera edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Editorial Paidotribo México, 2016 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Superar los límites / Rich Rolf ; traducción Beatriz Villena. por Roll, Rich [author.] Villena, Beatriz [traductor.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Ciudad de México : Editorial Paidotribo México, 2015 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Nutrición / autora Aurora Gay Méndez. por Gay Méndez, Aurora [author.] Series Colección Aula Mentor. Serie Salud Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Ministerio de Educación de España, 2018 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Optimización de la obtención de un sabor a carne mediante evaluación sensorial / Sarah L. Gutiérrez Rodríguez, Jorge Pino. por Gutiérrez Rodríguez, Sarah L [author.] Pino, Jorge e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Condicionantes socioeconómicos de los hábitos alimentarios e ingesta de energía y nutrientes en escolares de la población española / Ma. del Carmen Lozano Estevan ; directoras, Ana Ma. Requejo Marcos, Rosa Ma. Ortega Anta, Anba Ma. López Sobaler. por Lozano Estevan, María del Carmen [author.] Requejo Marcos, Ana María [dir.] Ortega Anta, Rosa María [dir.] López Sobaler, Ana María [dir.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Universidad Complutense de Madrid, 2003 Nota de disertación: Universidad Complutense de Madrid. Facultad de Farmacia. Departamento de Nutrición y Bromatología I (Nutrición). Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Los desórdenes de la conducta alimentaria : anorexia y bulimia / Lillyana Zusman. por Zusman, Lillyana [author.] Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Lima : Fondo Editorial de la Pontificia Universidad Católica del Perú, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Tratamiento biológico de vinazas de destilerías / Mario Arias, Luis Fernando, Omar Ospina. por Arias, Mario [author.] Fernando, Luis Ospina, Omar e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2000 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Obtención de oleorresina de cilantro / Pedro T. Borges Galindo ...[y otros]. por Borges Galindo, Pedro T [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2000 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Tratamiento de vinazas por métodos químicos / Pedro Susial, L. López-Pérez, J. Lozano. por Susial, Pedro [author.] López-Pérez, L Lozano, J e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2000 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Historia de la endocrinología española / Antonio Orozco Acuaviva. por Orozco Acuaviva, Antonio [author.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Ediciones Díaz de Santos, 1999 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Estudio sobre particularidades socio-culturales relacionadas a la alimentación escolar y producción de zonas seleccionadas / FAO. por FAO e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Roma : FAO, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)