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		Química culinaria : estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados / A. Coenders. por Coenders, A [autor.] Edición: Cuarta reimpresión. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Zaragoza, España : Acribia, S.A, 2011 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UV (1). Ciencias (5)Signatura topográfica: 641.3 C651q 2011, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		¿Se acabarán las fresas si desaparecen las abejas? / textos, Kim Hwang ; ilustraciones, Choe Hyun Jung ; traducción realizada por Alex Adler, traductor, autor e ilustrador, Korea Univesity. por Hwang, Kim, 1960- [autor.] Hyun Jung, Choe, 1975- [, ilustradora.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Coreano Editor: Zaragoza (España) : Editorial Acribia, S.A, [2019] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: 595.799 H991s [2019]. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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