Le Cordon Bleu : guía completa de las técnicas culinarias / Jeni Wright y Eric Treuillé ; [traducción, Rosa Cano Camarasa].
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Barcelona : Blume, 2021Edición: Primera reimpresiónDescripción: 351 páginas : ilustraciones en colorISBN: - 9788417524063
- Guía completa de las técnicas culinarias
- Le Cordon Bleu complete cooking techniques. Español
- 641.5944
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Ciencias General | General | 641.5944 W954c 2021 | Disponible | 00425438 | ||||
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Ciencias General | General | 641.5944 W954c 2021 | c.1 | Disponible | 00425439 | |||
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Ciencias General | General | 641.5944 W954c 2021 | c.2 | Disponible | 00430528 | |||
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Ciencias General | General | 641.5944 W954c 2021 | c.3 | Prestado | 31.12.2024 | 00430529 |
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