Plan de mejora en los procesos de aprovisionamiento y gestión de niveles de stock del Hotel Plaza El Bosque Ebro para el área de AA&BB / Alejandra Victoria Sandoval Tietz.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013Descripción: 113 hojas : : il + CDTema(s): Otra clasificación: - M
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis Pregrado
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Ciencias Económicas Tesis | Tesis | M AHG 108 2013 | Disponible | 00168253 |
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Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Incluye bibliografía y anexos.