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Análisis de los cambios en el modelo de negocio de restaurantes y restobares de zona poniente de Viña del Mar por efecto de la pandemia del COVID-19 / Paolo Francesco Campodónico Espinoza.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2022Descripción: 81 hojas : gráficasTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
Tema(s): Otra clasificación:
  • M
Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2022.
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Tesis Pregrado Tesis Pregrado Ciencias Económicas Tesis AHG 355 2022 Disponible 00416437
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Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2022.

Bibliografía: hojas 57-71.

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