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		La cocina : especificaciones de sus elementos y formas de disponerlos para que faciliten todos los trabajos culinarios / Norberto Mario Muzio. por Muzio, Norberto Mario [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Buenos Aires : Contemporánea, 1954 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: 643.3 M994c. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La cocina para cocinar : el final de una doctrina arquitectónica / Otl Aicher. por Aicher, Otl [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Lenguaje original: Alemán Editor: Barcelona, España : Gustavo Gili, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: 728 A288c 2004. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La nueva cocina energética : alimentación natural para estar más ligeros y llenos de vitalidad / Montse Bradford. por Bradford, Montse [autora.] Grupo Océano Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona : Océano, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: 641.5637 B799n 1999. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La nueva cocina bio : manual práctico con sabrosas recetas para cada ocasión / Valérie Cupillard. por Cupillard, Valérie [autora.] Grupo Océano Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Océano, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (2)Signatura topográfica: 641.5637 C974n 2005, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Pasteles dulces y salados : recetas para degustar frías o calientes durante todas las estaciones del año / Sophie Dudemaine. por Dudemaine, Sophie [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Blume, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: 641.5 D845p 2005. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La buena mano / Lucía Santa Cruz. por Santa Cruz, Lucía [autora.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Santiago, Chile : Aguilar, 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (2)Signatura topográfica: 641.5 S231b 1998, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Pescado y marisco : más de 150 recetas e ideas frescas, modernas y accesibles / Mark Hix. por Hix, Mark [autor.] Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Blume, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (2)Signatura topográfica: 641.692 H676p 2006, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Pescado y marisco / edición : Susanna Tee. por [autora.] Tee, Susanna [editora.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Parragon, 2006 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (2)Signatura topográfica: 641.692 P473p 2006, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		El sabor de... Japón / dirigido por Juliet Rogers. por Lawson, Jane [author.] Rogers, Juliet Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: León : Everest, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (2)Signatura topográfica: 641.5952 S117s 2005, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Pasión por los quesos / Miriam Becker ; edición : Silvia Portorrico. por Becker, Miriam [autora.] Portorrico, Silvia [editor.] Series Colección para tí Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Buenos Aires : Atlántida, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (2)Signatura topográfica: 641.673 B395p 2004, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Pasión por la cocina de oriente medio / Abdala Edi. por Edi, Abdala [autora.] Series Colección para tí Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Buenos Aires : Atlántida, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UV (1). Ciencias Económicas (3)Signatura topográfica: 641.5956 A135p 2005, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		La cocina de Carlos Monge / Alejandra Edwards, Sebastián Gray. por Edwards, Alexandra [autora.] Gray, Sebastián Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Santiago, Chile : Ediciones B, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (6)Signatura topográfica: 641.5983 E26c 2005, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Para amantes del queso : los quesos del mundo, cómo hacer quesos, elegir un buen queso, deliciosas recetas / Luisa Kirchheim. por Kirchheim, Luisa [autora.] Series Sabores del mundo Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Océano, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (4)Signatura topográfica: 641.673 K58p 2004, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Procesos de cocina / José Luis Armendáriz Sanz. por Armendáriz Sanz, José Luis [autor.] Series Hostelería y turismo Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : Paraninfo, 2004 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UV (1). Ciencias Económicas (2)Signatura topográfica: 641.5 A728p 2004, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Cocina latinoamericana : 100 ingredientes esenciales, más de 200 recetas / Elisabeth Luard. por Luard, Elisabeth [autora.] Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Barcelona : Blume, 2005 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Digital UV (1). Ciencias Económicas (2)Signatura topográfica: 641.5 L926c 2005, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)