Los maestros de la cocina europea invitan a comer : entrantes, platos principales, postres / editado por Claudia Boss-Teichmann.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Alemán Series EurodélicesEditor: Barcelona : Könemann, 2004Descripción: 831 páginas : ilustracionesISBN: - 3833111593
- 641.594
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libros
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Ciencias Económicas General | General | 641.594 M187m 2004 | c.1 | Disponible | 00116047 |
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Más de 350 recetas de maestros de la cocina de Europa. Más de 2000 fotografías. Instrucciones detalladas paso a paso. Información adicional sobre las recetas y sus ingredientes. Más de 100 cocineros y reposteros de 15 países, presentados en una breve biografía. Todas las recetas explicadas de forma sencilla.