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Agentes patógenos transmitidos por los alimentos / edition : María Refugio Torres Vitela y Alejandro Castillo Ayala.

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEditor: Guadalajara : Universidad de Guadalajara, 2002Edición: Primera ediciónDescripción: 2 volúmenes : ilustracionesTema(s): Clasificación CDD:
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