Series de ciencia e ingeniería de alimentos : investigación del postgrado del IAD-DTA / Pedro Fito.../et.al/.
Tipo de material:
TextoEditor: Valencia : Universidad Politécnica de Valencia, 2000Descripción: 744 páginasISBN: - 8497050134
- 613.2
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libros
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Ciencias General | General | 613.2 I67s 2000 | Disponible | 00068721 |
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