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		Autentificación de carne y productos cárnicos procedentes de codorniz, faisán, perdiz y pintada mediante una técnica de PCR con cebadores especie-específicos : Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec / M. Rojas Diéguez, I. González Alonso y R. Martín de Santos. por Rojas Diéguez, M [author.] González Alonso, I Martín de Santos., R e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Madrid] : Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid, 2008 Otro título: Authentication of meats and meat products from quail, pheasant, partridge and guinea fowl by spec Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Detección específica de Arcobacter Butzleri en carne de pollo mediante una técnica de PCR : Detection of Arcobacter Butzleri in poultry meat by a species-specific PCR technique / D. Pentimalli, R. Martín de Santos, I. González Alonso. por Pentimalli, D [author.] Martín de Santos, R González Alonso, I e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Madrid] : Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid, 2008 Otro título: Detection of Arcobacter Butzleri in poultry meat by a species-specific PCR technique Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)
		Diferenciación de carnes de jabalí europeo (Sus scrofa scrofa) y cerdo doméstico (Sus scrofa domestica) mediante el análisis por PCR de la región mitocondrial D-loop y el gen nuclear MC1R : Differentiation of European wild boar (Sus scrofa scrofa) and domestic swine (Sus scrofa domestica) meats by PCR analysis targeting the mitochondrial D-loop and the nuclear melanocortin receptor 1 (MC1R) genes / V. Fajardo Martín, I. González Alonso y R. Martín de Santos. por Fajardo Martín, V [author.] González Alonso, I Martín de Santos, R e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: [Madrid] : Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense de Madrid, 2008 Otro título: Differentiation of European wild boar (Sus scrofa scrofa) and domestic swine (Sus scrofa domestica) meats by PCR analysis targeting the mitochondrial D-loop and the nuclear melanocortin receptor 1 (MC1R) genes Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Listas: DESCARTE2024-1. Agregar al carrito (remover)

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