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Plantas aromáticas gastronómicas / Ma. Ángeles Mendiola Ubillos, José Martín Montalbán.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEditor: Madrid : Mundi-Prensa, 2009Descripción: 1 recurso en línea (91 páginas) : ilustraciones colorISBN:
  • 9788484763741
  • 9788484765264
Tema(s): Género/Forma: Clasificación CDD:
  • 635.968 23
Clasificación LoC:
  • SB301 M5388 2009
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Otro título: Descripción, cultivo, conservación, gastronomía.

elibro catedra 2020.

Descripción basada en recurso en línea; Título de la página del título en PDF (e-libro, visto Februar 10, 2015).

Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

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