Elaboración de helados : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1283) / Alejandro de Miguel Cabrera.
Tipo de material: TextoEditor: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013Descripción: 1 recurso en línea (158 páginas) : ilustracionesISBN:- 9788416109449
- 637.4 23
- TX795 M6362 2013
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