Resultados
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Ciencia y tecnología de los alimentos / Hermann Schmidt-Hebbel. por
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Editor: Santiago, Chile : Universitaria, 1973
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 613.2 S351c 1973, ...
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Tabla de composición química de alimentos chilenos. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Santiago, Chile : Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuti, 1985
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (3)Signatura topográfica: 613.2 S351t 1985, ...
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Encuentros y eventos : una autobiografía / . por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Santiago, Chile : Academia de Ciencias Farmacéuticas de Chile, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: 615.19 S351e 1993, ...
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Análisis bromatológico de los pescados chilenos / Ana Verdugo Garín. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Editor: Santiago, Chile : Universidad de Chile, 1939
Nota de disertación: Título profesional Químico Farmacéutico. Universidad de Chile. 1939.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias del Mar (1)Signatura topográfica: M V487a 1939.
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Contenido de Tiamina en carnes musculares y órganos de vacunos / Herbert Bentjerodt Hense. por
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso
caracteres normales ; Forma literaria:
No es ficción Idioma: Español Editor: Santiago, Chile : Universidad de Chile, 1945
Nota de disertación: Título profesional Químico Farmacéutico. Universidad de Chile. 1945.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias del Mar (1)Signatura topográfica: M B476c 1945.
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