Certificación y modelos de calidad en hotelería y restauración / Jorge Puig-Duran Fresco.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Madrid : Díaz de Santos, 2006Descripción: 262 páginasISBN: - 847978749X
- 338.4791
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Ciencias Económicas General | General | 338.4791 P964c 2006 | c.1 | Disponible | 00149572 | |||
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