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		El proceso de inducción laboral y sus resultados en hoteles 5 estrellas y equivalentes de la ciudad de Santiago, desde la perspectiva de la gerencia y trabajadores / Daniela Margarita Candia Figueroa. por Candia Figueroa, Daniela Margarita Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2017 Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 228 C217p 2017. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis del clima organizacional en los hoteles 3, 4 estrellas y equivalentes en la ciudad de Viña del Mar / Daniela García González. por García González, Daniela Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2018 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Mención Gestión de Empresas Hoteleras. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 237 2018. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocios para una pastelería de brownies ubicada en Viña del Mar / Constanza Daniela Hughes Staig. por Hughes Staig, Constanza Daniela [author.] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2018 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico Universidad de Valparaíso. 2018. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 246 2018. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis de la motivación laboral en los hoteles del consorcio Marriott Internacional, ubicados en Santiago de Chile / Fernanda Olguín Leiva. por Olguín Leiva, Fernanda Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso, 2018 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2018. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 253 2018. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Caracterización del perfil de las mujeres que se desempeñan en hoteles 4 y 5 estrellas y equivalentes en Valparaíso, Viña del Mar y Concón / Gabriela Fernanda Arancibia Mardones. por Arancibia Mardones, Gabriela Fernanda [autora .] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso: 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 280 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de Marketing Turístico para la comuna de Limache / Valentina Javiera Galindo Fiori. por Galindo Fiori, Valentina Javiera [autora.] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 281 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis de la gestión del servicio al cliente en hoteles de categoría 4, 5 estrellas y equivalentes pertenecientes a las ciudades de Viña del Mar y Valparaíso / Javiera Paz Rojas Hibacache. por Rojas Hibacache, Javiera Paz [autora.] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 288 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Gestión del servicio al cliente en hoteles 4 y 5 estrellas o equivalentes del sector nororiente de la región Metropolitana / Bárbara Paz Valenzuela Ramírez. por Valenzuela Ramírez, Bárbara Paz [autora.] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 298 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Percepción sobre los efectos de la ley de tolerancia cero alcohol en los restaurantes del plan de Viña del Mar / Maryorie Francisca Barraza Guerra. por Barraza Guerra, Maryorie Francisca [autora.] Soto Narbona, María Francisca [, Profesora guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 325 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estudio sobre la accesibilidad de personas en situación de discapacidad física y sensorial en los hoteles 4,5 estrellas y equivalentes de Viña del Mar / Marco Antonio Céspedes Barahona. por Céspedes Barahona, Marco Antonio [autor.] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 318 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis sobre la gestión de servicio al cliente en Hotel & Centro de eventos Gala, Viña del Mar para la implementación de un plan de mejora / Gabriela Ignacia Quijanes Quiñones. por Quijanes Quiñones, Gabriela Ignacia [autora.] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019 Nota de disertación: Licenciado en Administración Hotelera y Gastronómica. Universidad de Valparaíso. 2019. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 327 2019. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Diseño de plan de marketing para la galería B&B ubicado en la ciudad de Valparaíso / Valeria Constanza Duarte Medina. por Duarte Medina, Valeria Constanza [autora.] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso, 2022 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2022. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 359 2022. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Plan de negocios para una panadería y pastelería con delivery ubicada en la localiad de Placilla de Peñuelas, Valparaíso / Ayleen Dusty Boldrini Casazza. por Boldrini Casazza, Ayleen Dusty [autora.] Soto Narbona, María Francisca [Profesora guía.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Escuela de Administración Hotelera y Gastronómica Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2022 Nota de disertación: Administrador hotelero y gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2022. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 372 2022. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

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