Su búsqueda retornó 7004 resultados.

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias

Resultados
		Empleo de Lactobacillus acidophillus como cultivo bioprotector / Tatiana Beldarrain ...[y otros]. por Beldarraín, Tatiana [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Efecto de diferentes conservantes sobre la microflora del picadillo de carne de res extendido con texturizado de soya / Ramón Santos ...[y otros]. por Santos, Ramón [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Descripción de variedades de caqui (Diospyros kaki Thunb.) del Banco de Germoplasma del IVIA / José Martínez-Calvo, María Luisa Badenes, Gerardo Llácer. por Martínez-Calvo, José [autor.] Badenes, María Luisa Llácer, Gerardo Series Monografías INIA. Serie agrícola ; 28 \| Monografías INIA. Serie agrícola ; 28. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: Madrid : INIA - Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria, [2012] Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Método de microextracción en fase sólida para el análisis de compuestos volátiles en cervezas / Isabel Thorndike, Jorge A. Pino. por Thorndike, Isabel [autor] Pino, Jorge A e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Secado de aromas de alimentos por aspersión / Idalmis Expósito, Jorge A. Pino. por Expósito, Idalmis [autor.] Pino, Jorge A e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Sustitución de leche descremada en polvo por leche de soya modificada en polvo en productos horneados / Marta Alvarez ...[y otros]. por Alvarez, Marta [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Desarrollo de un método por hs-spme para el análisis de compuestos volátiles en extractos de café / Jorge A, Pino Alea, Clara E. Quijano Celis. por Pino Alea, Jorge A [autor] Quijano Celis, Clara E e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de variedades de maíz cubano / Minardo Ochoa ...[y otros]. por Ochoa, Minardo [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Durabilidad de galletas "Riki" / Ada Castillo, Iris González, Maruja González. por Castillo, Ada [autor] González, Iris González, Maruja e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Desarrollo de un aroma de almendra en polvo mediante secado por atomización / Idalmis Expósito ...[y otros]. por Expósito, Idalmis [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Empleo del suplemento Bioestimulín a partir de sangre entera en las embarazadas / María Aloida Guerra ...[y otros]. por Guerra, María Aloida [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Lácteos: seguridad y calidad / Nery de la Noval . [and others[. por Noval, Nery de la [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Un clero en transición : población clerical, cambio parroquial y política eclesiástica en el arzobispado de México, 1700-1749 / Rodolfo Aguirre Salvador. por Aguirre Salvador, Rodolfo [autor.] Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: disponible en línea ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones sobre la Universidad y la Educación : Bonilla Artigas Editores, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Comportamiento estructural de trozos de piña frente a la transferencia de masa debido a la impregnación a vacío y la deshidratación osmótica / Déborah Castro ...[y otros]. por Castro, Déborah [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Mohos y levaduras presentes en limoncello elaborado artesanalmente / Mónica Félix ...[y otros]. por Félix, Mónica [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)