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Diseño plan de marketing con un enfoque relacional para Hotel Boutique Alto Mirador Valparaíso / Ricardo Sebastián Jorquera Díaz. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 74 2013.

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Diseño de un plan de mejoramiento para el sistema de gestión de recursos humanos de Apart-Hotel Time Suite And Apartment / Giselle Andrea Calderón Tapia. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2013.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 75 2013.

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Propuesta de un sistema de gestión ambiental para el Hotel Boutique Casa Higueras / Felipe Ignacio Andrés Cancino Gajardo. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 76 2013.

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Componentes, procesos y formas del asentamiento de los poblados costeros : vertiente oriental del mar interior de chiloé / José Ríos Palma. por Series Emparanza, Eduardo ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Arquitecto.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Arquitectura (1)Signatura topográfica: S/ARQUI R586v 2013.

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Diseño de un plan de mejora para el Departamento de Housekeeping del Resort Rosa Agustina Conference / Marilyn Tamara salas Aguilar. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 77 2012.

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Diseño de manual para compras y relación con proveedores para Hotel Intercontinental Santiago / Paulina Nicol Torres Castro. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 78 2013.

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Diseño de una propuesta de implementación aplicada en Hotel Vancouver para optar a la certificación turística bajo la Norma NCH 2912 / Nicolle Odette Alegre Hernández. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 79 2013.

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Optimización de procesos en el área de ventas en el Resort Rosa Agustina, según Norma ISO 9001 / Karla Francesca Aránguiz Caroca. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 80 2013.

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Plan de negocio para una cafetería temática / Macarena Ester Casanova López. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 81 2013.

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Diseño de un plan de análisis de peligros y puntos críticos de control en base a la NCH 2861.OF.2004 para el Restaurante Chez Gerald / Jazmín Andra Espinoza Irarrázaval. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012
Nota de disertación: Universidad de Valparaíso. 2012.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 82 2012.

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Diseño plan de marketing orientado a la sustentabilidad aplicado al Proyecto Rekorekokarü Resort / Matías Ignacio Daza Ramos. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2013.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 83 2013.

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Factores en la rotación de personal dentro del establecimiento : Hotel Ankara / José Enrique Flores Fredes. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 84 2013.

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Diseño para la creación de un manual de manejo de los inventarios para el Departamento de Housekeeping del Hotel Conference Town de Reñaca / Fernanda Daniela Bernal Castro. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 85 2013.

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Importancia de la gastronomía local en el turismo de la Cuarta Región : Plan de marketing / Luis Alejandro Herrera Manquez. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 86 2012.

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Diseño de un manual de procedimiento para el control del proceso de producción y venta de alimentos y bebidas del Restaurant Café Turri / Carolina Constanza Jara López. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 87 2012.

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