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Textos especializados y terminología / Guiomar Elena Ciapuscio. por Series Sèrie Monografies ; 6.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Girona : Documenta Universitaria, 2008
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Just imagine : 50 títulos esenciales del cine de ciencia ficción / Ángel Sala. por Series Filmografías esenciales
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: Ficción
Editor: Barcelona : Editorial UOC, 2018
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Vida y obra del Profesor Sánchez Agesta / Elena García Cuevas Roque. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid : Dykinson, 2016
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Usos y abusos de las gasolinas / Isaac Schifter, Esteban López Salinas. por Series La ciencia para todos ; 159
Edición: Segunda edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: México D. F. : FCE, 2003Editor: [Place of publication not identified] : SEP Editor: [Place of publication not identified] : CONACyT
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Poshegemonía : el final de un paradigma de la filosofía política en América Latina / Rodrigo Castro Orellana (edition). por Series Colección Nova novarum ; 1
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Madrid España : Biblioteca Nueva, 2015
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Qué es la Nación? / Rafael Carrau Criado. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: disponible en línea remoto; Forma literaria: No es ficción
Editor: Alicante : ECU, 2013
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Higroscopicidad de habas de cacao a 25 ̂C / Ada Castillo ...[y otros]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010
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Extracción y degradación de la liganina en maderas de roble de barriles usados en el añejamiento del ron / José Uriel Sepúlveda, José Delgado de los Ríos, Jorge A. Pino Alea. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010
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Listas:

Desarrollo y evaluación de una bebida isotónica / Xavier L. Díaz ...[y otros]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010
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Listas:

Entrenamiento de catadores de productos cárnicos del centro universitario del sur en Mexico / Laura Estrada ...[y otros]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010
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Listas:

Variación de la viscosidad de la leche de soya por el almacenamiento refrigerado de la pasta de soya / Adolfo Ruiz ...[y otros]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010
Recursos en línea:
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Visualizador y evaluador de mallas geométricas mixtas 3D / Javiera Alejandra Mascaró Cumsille ; profesor guía Nancy Hitschfeld Kahler. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: Santiago de Chile : Universidad de Santiago de Chile, 2011
Nota de disertación: Tesis (ingeniero civil en computación)--Universidad de Chile, 2011.
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Aceptación y durabilidad de dos leches fermentadas probióticas con aportes de fibra dietética / Ana Iris Brito, Julio Perea. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010
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Desarrollo de quesos frescos con la adición del cultivo probiótico Lactobacillus casei / José Uriel Sepúlveda, Margarita María Londoño, Aldo Hernández. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010
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Influencia de las características de la pulpa y la adición de lactato ferroso y vitamina C sobre el color de los purés de mango / Marilis Fernández ...[y otros]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2010
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