Refinar su búsqueda
Disponibilidad
-
Autores
- Bianchetti García, A... (1)
- Campodónico Espinoza... (1)
- Faúndez López, Micae... (1)
- Iannuzzi Alday, Fran... (1)
- Mella Mella, Danitza (1)
- Montecinos Hernández... (1)
- Navarro Vargas, Cris... (1)
- Obermöller Canales, ... (7)
- Pailaqueo Retamales,... (1)
- Ramos González, Seb... (1)
- Riquelme Moraga, Pau... (1)
- Rodríguez Díaz, Cons... (1)
- Sarmiento Pizarro, M... (2)
- Seguel Ramos, Beatri... (2)
- Vigorena Vivanco, Ja... (1)
- Vilches Mena, Belén... (1)
- Yáñez Andrade, Juan ... (1)
- Zurita Pérez, Vaness... (1)
- Mostrar más
- Mostrar menos
-
Colecciones
- Tesis (11)
-
Bibliotecas depositarias
- Ciencias Económicas (13)
-
Tipos de ítem
- Tesis Pregrado (13)
-
Ubicaciones
- Tesis (13)
-
Temas
- ALIMENTOS-INDUSTRIA ... (1)
- EMIGRACION E INMIGRA... (1)
- ETNICA - CHILE. (1)
- GASTRONOMIA (13)
- INDUSTRIA DE HELADOS... (1)
- MARISCOS (COCINA) (1)
- PASTELES. (1)
- PRODUCCION. (1)
- RESTAURANTES. (5)
- SECTOR TURISMO (1)
- SERVICIOS DE ALIMENT... (2)
- Mostrar más
- Mostrar menos