Su búsqueda retornó 14 resultados.

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias

Resultados
		Calidad de la alimentación de estudiantes de enseñanza media municipalizada bajo el régimen pedagógico de jornada escolar completa de la ciudad de Los Andes / Edith Aleny Montenegro Vergara. por Montenegro Vergara, Edith Aleny [autora.] Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Tipo de material: Texto; Formato: impresión grande caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2005 Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M M777c 2005. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Detección de conductas predisponentes a trastornos de la alimentación en una población estudiantil de Viña del Mar / Trinidad González Corssen. por González Corssen, Trinidad Rivera Angulo, Natalia [Autora.] Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Behar, Rosa [Directora de Tesis] Zumelzu Cornejo, Elinor [Profesora informante] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2006 Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M G643d 2007. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Conducta alimentaria en estudiantes de distintas carreras de la Universidad de Valparaíso / Catalina Echeñique Barrientos. por Echeñique Barrientos, Catalina Pimentel Bravo, Pamela [Autora] Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Araya López, Héctor [Director de tesis] Fernández San Martín, Patricia [Profesora informante] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2006 Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M E18c 2007. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Análisis comparativo del estado nutricional global y composición corporal entre trabajadores del labores administrativas y operativas de la empresa Codelco División Ventanas / Barbara Samith Catalán. por Samith Catalán, Barbara [author.] Mattar Aránguiz, Pamela [Autora] Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Castillo G., María Cristina [Co-directora de tesis] Universidad de Valparaíso. Facultad de Ciencias Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2007 Nota de disertación: Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M S187a 2007. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de un pan funcional y evaluación de su aceptabilidad en adultos de la V Región / Nicole Braquenier Hidalgo. por Braquenier Hidalgo, Nicole Rojas González, Carla Andrea [Profesora guía] Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2008 Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M B821e 2008. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de la comprensión y utilización del etiquetado nutricional obligatorio, en adultos de la ciudad de Valparaíso / María José Arce Castillo. por Arce Castillo, María José Pilar Brante Vidal [Autora] Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis.] Bravo González, Clara [Profesora informante.] Martínez Arroyo, Ángela [Profesora informante.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2007 Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M A668e 2007. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Efecto del consumo de pan alto en almidón resistente sobre la saciedad en sujetos normopeso y sobrepeso / Natalia Larrea Esteva. por Larrea Esteva, Natalia [author.] Sánchez Alarcón, Claudia [Autora] Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Araya López, Héctor [Profesor informante] Lutz Riquelme, Mariane [Profesora informante] Universidad de Valparaíso. Facultad de Ciencias Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2008 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M L333e 2008. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Efecto del consumo de pan alto en almidón resistente proveniente de harina de piñon sobre la saciedad en sujetos jóvenes / Tirza Arancibia Martínez. por Arancibia Martínez, Tirza Ulloa Valenzuela, Paula [Autora] Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Araya López, Héctor [Profesor informante] Lutz Riquelme, Mariane [Profesora informante] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009 Nota de disertación: Carrera de Nutrición, Licenciatura en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M A662e 2009. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Formulación de una colación saludable en base a cereales, destinada a escolares de primer ciclo básico / Rocío Córdova Iduya, Javiera Francisca Evans Duclos. por Córdova Iduya, Rocío [author.] Evans Duclos, Javiera Francisca Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Palma Molina, Ximena [Profesora informante] Vera Fontecha, Paola [Profesora informante] Universidad de Valparaíso. Facultad de Ciencias Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C796f 2009. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Efecto de un producto horneado con adición de almidón resistente de trigo sobre la saciedad en adultos jóvenes sanos / Paola de la Vega Q. por De la Vega Q., Paola Urquijo F., Roxana [Autora.] Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Araya López, Héctor [Profesor informante] Vera Fontecha, Paola [Profesora informante] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2010 Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M V422e 2010. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Efecto de las técnicas culinarias sobre la digestibilidad del almidón presente en diferentes formas de consumo habitual de piñón (Araucaria araucana) / Tamara Ortega Cárdenas. por Ortega Cárdenas, Tamara Valenzuela Milla, Constanza [Co-autor] Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Vera Fontecha, Paola [Co-directora de tesis] Henríquez Lang, María Carolina [Profesora informante] Quitral Robles, Vilma [Profesora informante] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2010 Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M O771e 2010. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Consumo de nopal y efectos metabólicos en pacientes con diabetes mellitus tipo 2 / Sarita Menay Lagos. por Menay Lagos, Sarita Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Moena González, Boris [Co-director de tesis] Jiménez Lira, Rafael [Profesor informante] Solís Merino, Carmen [Profesora informante] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012 Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M M535c 2012. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de la aceptabilidad y saciedad de un snack adicionado con beta glucanos destinado a escolares / Paula Andrea Berríos Catrifil. por Berríos Catrifil, Paula Andrea Espinoza Olguín, Nataly Tamara [Autora] Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Concha Olmos, Jacqueline [Profesora informante] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013 Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M B 5337e 2013. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Calidad nutricional y saludable de barras de creal disponibles en el mercado nacional : Jeanette González Sánchez. por González Sánchez, Jeanette Alviña Walker, Marcela [Directora de tesis] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2017 Nota de disertación: Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M G643c 2017. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

Dirección de Bibliotecas y Recursos para el Aprendizaje

Universidad de Valparaíso

Blanco 951, Valparaíso, Chile.
56-32-2603246
bibliotecas@uv.cl
Política de privacidad