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Un desafío de la educación alimentaria-nutricional son los niños con discapacidad visual del primer ciclo de educación básica / Araceli Susanna Ortiz Vergara. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2008
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M O775d 2008.

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Formulación de una colación saludable en base a cereales, destinada a escolares de primer ciclo básico / Rocío Córdova Iduya, Javiera Francisca Evans Duclos. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C796f 2009.

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Teorías implícitas acerca de prácticas de alimentación en madres de niños de 6 a 12 mese de edad / Ximena Apablaza Serrano...[and others]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2010
Nota de disertación: Psicólogo. Licenciado en Psicología. 2010.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Sociales (2)Signatura topográfica: M T314t 2010, ...

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Patron alimentario de los adultos de 40 a 59 del poblado San Juan Bautista, isla Robinson Crusoe, archipielago Juan Fernandez / Eugenio Sánchez Severino. por Series Fernandez San Martín, Patricia ; | González Hidalgo, Catalina ; | Sepulveda Bobadilla, Silvia ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M S211p 2009.

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Análisis nutricional de la ración alimentaria entregada y consumida a la hora de almuerzo, por preescolares asistentes a un jardín particular / Jessica Alvarado Villanueva. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M A472a 2009.

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Acciones para la promoción de la salud, en un jardín infantil acreditado como promotor de la salud : estudio de caso / Gabriela Benavente Guarda, Ingrid Leiva Tirado, Raquel Mancilla Vargas. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009
Nota de disertación: Título Profesional de Educador/a de Párvulos, Licenciado/a en Educación Parvularia. Universidad de Valparaíso. 2009.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Medicina (1)Signatura topográfica: MP B456a 2009.

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Evaluación del cambio en la selección de alimentos de los trabajadores con malnutrición por exceso del grupo No 2 de la brigada de respuesta a : emergencias de ENAP Refinerías Aconcagua posterior a una intervención nutricional basada en educación alimentaria / Estrella Arzola Ogaz. por Series Ceballos Sánchez, Ximena ; | Martínez Arroyo, Ángela ; | Suárez Bastías, M.Pilar ; | Vega Soto, Claudia ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M A797e 2009.

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Relación entre respuesta glicémica y apetito evaluado por escala análoga visual e ingesta de alimentos / Andrea Polanco Flores. por Series Alviña Walker, Marcela ; | Araya López, Héctor ; | Jiménez Lira, Rafael ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009
Nota de disertación: Nutricionista. Licenciado en Nutrición y Dietética.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M P762r 2009.

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Propuesta de un modelo educativo para pacientes entre 30 y 65 años controlados en la Asociación de Diabéticos de Chile que padecen de Diabetes Mellitus tipo 2 / Crystel Cecilia Rojas Valenzuela. por Series Catalado González, Ximena ; | Martínez Arroyo, Ángela ; | Sepúlveda Bobadilla, Silvia ; | Jiménez Lira, Rafael ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2010
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M R741p 2010.

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Respuestas fisiológicas y bioquímicas en juveniles de centolla austral Lithodes santolla (Molina, 1782)(Decapoda: Lithodidae) a la disponibilidad de oxígeno y alimento / Sebastián Osores Espina. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009
Nota de disertación: Título profesional Biólogo Marino. Licenciado en Biología Marina. Universidad de Valparaíso. 2009.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias del Mar (1)Signatura topográfica: M OS83r 2009.

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Proceso online de certificación del Programa de Alimentación Escolar Junaeb Provincial Valparaiso : : evaluación de un avance / Javier Patricio Alvarez Morales. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009
Nota de disertación: Título profesional de Administrador Público.Licenciado en Administración Pública.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Las Heras (1)Signatura topográfica: APU 214 AL473p 2009.

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Saciedad de preparaciones con igual carga glicémica y diferente índice glicémico / Eduardo Andrés Basaure Verdejo. por Series Alviña Walker, Marcela ; | Araya López, Héctor ; | Jiménez Lira, Rafael ; | Vega Soto, Claudia ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009
Nota de disertación: Nutricionista. Licenciado en Nutrición y Dietética.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M B297s 2010.

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Asociación entre estado nutricional y consumo de colaciones en escolares de 3o y 4o Básico en colegios de Viña del Mar / Yasna Alejandra Astorga Medina. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M A858a 2009.

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Cambios alimenticios y su impacto en la obesidad infantil en los colegios del sector de Reñaca Alto de la cuidad de Viña del Mar / Lorna Elizabeth Arredondo Castillo. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2010
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 6 2010.

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Propuesta educativa para la promoción de hábitos de vida saludable en un Jardín Infantil promotor de la salud / Pamela González Ahumada ...[y otros]. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2010
Nota de disertación: Educadora de Párvulos. Licenciada en Educación. Universidad de Valparaíso. 2010.
Recursos en línea:
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Medicina (1)Signatura topográfica: MP P965p 2010.

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