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		Eidos : revista de filosofía de la Universidad del Norte. por e-libro, Corporation Tipo de material: Recurso continuo; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Barranquilla : Uninorte, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación tecnológica del mezclador vapor jugo seriado y operado automáticamente en el CAI Ignacio Agramonte y Loynaz / Miguel A. Martínez Robaina, Nelson Martínez Alonso. por Martínez Robaina, Miguel A [autor.] Martínez Alonso, Nelson e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente, 1999 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Influencia de los parámetros de clasificación sobre la estabilidad del cuajo de Rhizomucor miehei / Adolfo Ruiz Hernández, F. Cisneros, M. Acosta. por Ruiz Hernández, Adolfo [autor.] Cisneros, F Acosta, M e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Selección del diámetro óptimo de tuberías para fluidos no newtonianos viscosos (III): método generalizado, régimen laminar / Armando A. Díaz García, Teresa L. Hechavarría Gola. por Díaz García, Armando A [autor.] Hechavarría Gola, Teresa L e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Santiago de Cuba : Universidad de Oriente (Cuba), 1999 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Relaciones de agua en el tasajo en proceso / Gustavo Andújar Robles, A. Castillo, K. Rodríguez. por Andújar Robles, Gustavo [autor.] Castillo, A Rodríguez, K e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Durabilidad de la mantequilla grado C a diferentes temperaturas / Juana Camejo Corrales, Y. Rocamora, I. Silveira. por Camejo Corrales, Juana [autor.] Rocamora, Y Silveira, I e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		La didáctica de las lenguas : una disciplina en proceso de construcción / Joaquín Dolz, Roxane Gagnon, Santiago Mosquera. por Dolz, Joaquim [autor.] Gagnon, Roxane Mosquera, Santiago e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Servicio de Publicaciones, Universidad Complutense, 2009 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de 5 cepas de levadura panadera de utilidad industrial / Jesús Abreu Mirabal, R. Delgado, F. Jaqueman. por Abreu Mirabal, Jesús [autor.] Delgado, R Jaqueman, F e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Fermentación alcohólica de mucílago de café con levadura Saccharomyces cerevisiae / M. Arias, A. Adriana Ruiz. por Arias, M [autor.] Ruiz, A. Adriana e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Reseña: Afectación de las características sensoriales de la carne recuperada mecánicamente / Hortensia Herrera de la Fuente, M. Martín. por Herrera de la Fuente, Hortensia [autor.] Martín, M e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Obtención de cepas microbianas con actividad degradadora sobre agentes tensoactivos / Arelys Cortada Currás ... [and others]. por Cortada Currás, Arelys [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Características de los embarques de trigo recibidos por el puerto de La Habana en los años 1994 al 1998 / Marta B. Alvarez González ... [and others]. por Alvarez González, Marta B [autor.] e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria, 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Fermentación láctica del mucílago de café / L. M. Henao, J. Castrillón , M. Arias. por Henao, L. M [autor.] Castrillón , J Arias, M e-libro, Corporation Tipo de material: Texto; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Revista internacional de sociología / CSIC, Instituto de Economía y Geografía Aplicadas. por e-libro, Corporation Tipo de material: Recurso continuo; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
		Revista internacional de sociología / CSIC, Instituto de Economía y Geografía Aplicadas. por e-libro, Corporation Tipo de material: Recurso continuo; Formato: electrónico disponible en línea Editor: Madrid : Consejo Superior de Investigaciones Científicas, 2012 Recursos en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)