Su búsqueda retornó 121 resultados.

¿No encontró lo que esperaba? Pruebe buscando sugerencias

Resultados
		Estudio de la saciedad con productos de panificación elaborados con fibra de fuentes no tradicionales en adultos jóvenes sanos / Evelyn Soto del Pino. por Soto del Pino, Evelyn Tonelli Morales, Carolina [Autora.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Series Alviña Walker, Marcela ; \| Concha Olmos, Jacqueline ; \| Zúñiga Garay., Elisa ; \| Vera Fontecha, Paola ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2010 Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M S7181e 2010. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estimación de la dieta del delfín nariz de botella (Tursiops truncatus) y del lobo marino común (Otaria flavescens): ¿Sobreposición o segregación trófica entre ambos depredadores tope? / Verónica Muniain Argandoña. por Muniain Argandoña, Verónica Sepúlveda Martínez, Maritza [Profesora guía] Landaeta Díaz, Mauricio [Profesor informante] Pérez Álvarez, María José, (Marine Biologist) [Profesora informante] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias del Mar y de Recursos Naturales. Carrera de Biología Marina Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2011 Nota de disertación: Título profesional Biólogo Marino. Licenciado en Biología Marina. Universidad de Valparaíso. 2011. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias del Mar (1)Signatura topográfica: M M966e 2011. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estimación del consumo de fibra dietética en escolares de primero básico de escuelas municipalizadas de Quillota / Catalina Palma Leal. por Palma Leal, Catalina [author.] Plata Isla, Valentina [Autora] Lutz Riquelme, Mariane [Directora de tesis] Henríquez Lang, María Carolina [Co-directora de tesis] Ceballos Sanchez, Ximena [Profesora informante] Pinheiro Fernandes, Anna [Profesora informante] Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012 Nota de disertación: Grado Académico Licenciado en Nutrición y Dietética Tesis para optar al título de Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M P171e 2012. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Determinación del contenido de fibra dietética soluble e insoluble en residuos agro - alimentarios y su potencial uso como ingrediente alimentario / Camila González Rojas. por González Rojas, Camila Valencia Sernuda, Nicole [autora] Concha Olmos, Jacqueline [Directora de tesis] Almonacid Merino, Sergio [Profesor informante] Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013 Nota de disertación: Tesis para optar al título de Nutricionista y al grado académico de Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M X4 G6431d. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Influencia de diferentes concentraciones de proteínas en un alimento alto en fibra soluble sobre la saciedad a corto plazo en adultos jóvenes sanos / Patricio Araya Tapia. por Araya Tapia, Patricio [author.] Oliveri Salazar, Miguel Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia. Carrera de Nutrición y Dietética Series Araya López, Hector ; \| Vega Soto, Claudia ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013 Nota de disertación: Nutricionista. Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M A 663i 2013. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estudio comparativo de la respuesta glicémica de porciones de alimentos del primer nivel de la pirámide chilena / Javiera Marzán Vielma. por Marzán Vielma, Javiera [author.] Yaryes Rojas, Catalina de los Ángeles [Autora] Alviña Walker, Marcela [Profesora guía] Vega Soto, Claudia [Profesora informante] Universidad de Valparaíso. Facultad de Ciencias Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013 Nota de disertación: Tesis para optar al título de Nutricionista y al grado académico de Licenciado en Nutrición y Dietética. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M M 3938e 2013. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Efecto de dietas en base a microalgas tradicionales, nativas y dietas artificiales sobre el crecimiento y supervivencia en larvas de la almeja taquilla, Mulinia edulis (King & Broderip 1832) / Giovanni Vivanco Rojas. por Vivanco Rojas, Giovanni [author.] Oliva Ekelund, Doris [Profesora guía] Abarca Muñoz, Alejandro [Profesor informante] Landaeta Díaz, Mauricio [Profesor informante] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Ciencias del Mar y de Recursos Naturales. Carrera de Biología Marina Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013 Nota de disertación: Título profesional Biólogo Marino. Licenciado en Biología Marina. Universidad de Valparaíso. 2012. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias del Mar (1)Signatura topográfica: M V855e 2013. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Vegetarianismo ideológico / Víctor Hugo Jara muñoz. por Jara Muñoz, Víctor Hugo [author.] Sazo Barison, Francisco [Profesor guía] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Humanidades Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013 Nota de disertación: Profesor de Enseñanza Media en Filosofía. Licenciado en Filosofía, Licenciado en Educación. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Humanidades (1)Signatura topográfica: S.T J28v 2013. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Elaboración de biscochos para celiacos a partir de harinas provenientes de residuos de origen vegetal / Jacqueline Adriazola Cifuentes. por Adriazola Cifuentes, Jacqueline [author.] Navia Vargas, Milena [Autora] SINDROME DE MALABSORSION Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Sepúlveda Bobadilla, Silvia ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M A243e 2013. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Estudio de saciedad de un producto lácteo incorporando quitosano como fuente de fibra no tradicional en adultos jóvenes sanos / Marisol Castillo Carrillo. por Castillo Carrillo, Marisol [author.] Figueroa Fernández, Nevenka Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Vera Fontecha, Paola ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C352e 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Evaluación de pastas elaboradas a partir de residuos de alcachofa y su incidencia en la respuesta glicémica / Catalina Escalona Rebolledo. por Escalona Rebolledo, Catalina [author.] Soto Martínez, María Fernanda Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Concha Olmos, Jacqueline ; \| Sepúlveda Bobadilla, Silvia ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M E74e 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Formulación de un snack para celíacos a base de harina de plátano verde / Daniela Stephanie Carvajal Marín. por Carvajal Marin, Daniela Stephanie [author.] Gavilán Venturelli, Carol Alejandra Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Concha Olmos, Jacqueline ; \| Sepúlveda Bobadilla, Silvia ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C331f 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Determinación de fibra dietética en minutas entregadas por JUNAEB a escolares de primer año básico de la comuna de Quillota en 2013 / Aylihn Marjorie Zenteno Carneiro. por Zenteno Carneiro, Aylihn Marjorie Henríquez Lang, María Carolina [Profesora guía] Lutz Riquelme, Mariane [Profesora guía] . Facultad de Farmacia. Carrera de Química y Farmacia Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Químico Farmacéutico, Licenciado en Química y Farmacia. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (2)Signatura topográfica: M Z56d 2014 c.2, ... Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Incorporación de Quitosano como fuente de fibra dietética no tradicional en un producto de panificación y evaluación de su impacto sobre la saciedad / Paula Campos Pizarro. por Campos Pizarro, Paula [autora.] Jaraquemada Barrera, Ximena [, profesoa guía.] Vera Fontecha, Paola [, profesora informante.] Universidad de Valparaíso (Chile). Facultad de Farmacia Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014 Nota de disertación: Nutricionista. Universidad de Valparaíso. 2014. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C198i 2014. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)
		Efecto de la calidad y cantidad de hidratos de carbono y ácidos grasos de la dieta sobre parámetros antropométricos en sujetos con esquizofrenia y trastorno bipolar / Natalia Solei Santillana Tobar. por Santillana Tobar, Natalia Solei [author.] Universidad de Valparaíso. Facultad de Farmacia Series Vega Soto, Claudia Andrea ; Tipo de material: Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2015 Nota de disertación: Nutricionista. Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M S235e 2015. Hacer reserva Agregar al carrito (remover)

Dirección de Bibliotecas y Recursos para el Aprendizaje

Universidad de Valparaíso

Blanco 951, Valparaíso, Chile.
56-32-2603246
bibliotecas@uv.cl
Política de privacidad