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Efecto del humo del tabaco sobre la vitamina C y Betacaroteno. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impresión grande caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2005
Nota de disertación: Nutricionista.Licenciatura en Nutrición y Dietética.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C697e 2005.

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Evaluación de la calidad global de la alimentación de adolescentes de enseñanza media de un colegio de Viña del Mar / Paula Calderón Vargas, Carolina Pacheco Saavedra. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impresión grande caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2005
Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética.Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M C146e 2005.

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Evaluación de la adecuación del aporte de la alimentación entregada por tres hogares de adultos mayores de la ciudad de Quillota, a las recomendaciones nutricionales del adulto mayor / Javiera Alejandra Herrera Tapia, Erika Macarena Vergara Sandoval. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impresión grande caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2005
Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética.Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M H565e 2005.

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Estudio comparativo del estado nutricional y el gasto energético en preescolares discapacitados atendidos en Teletón de Valparaíso. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2007
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M G643e 2007.

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Diagnóstico nutricional de alumnos con déficit motor, pertenecientes al Colegio Reino de Suecia, Playa Ancha, Valparaíso / Cristina Pérez Quezada. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2007
Nota de disertación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición y Dietética.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M P438d 2007.

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Determinación de la edad en que se producen alteraciones del estado nutricional de los preescolares. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2006
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M N385d 2007.

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Factores que condicionan la duración de la lactancia materna exclusiva. por Series Araya López, Héctor ; | Cáceres Vásquez, Maritza ; | Figueroa Pedraza, Dixis ; | González Hidalgo, Catalina ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2007
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M E74f 2007.

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Evaluación del consumo de frutas y verduras en usuarios de un centro de salud perteneciente a la Corporación Municipal de Viña del Mar "Programa 5 al día" / Francisca Moraga Guedeney. por Series Fernandez San Martín, Patricia ; | González Hidalgo, Catalina ; | Zacarías, Isabel ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2007
Nota de disertación: Licenciado en Nutrición y dietética.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M M827e 2007.

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Evaluación de la calidad global de la alimentación de adultos mayores asistentes a clubes de la ciudad de Viña del Mar, V Región / Marlen Sandoval Retamal. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2008
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M S218e 2008.

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Asociación entre las ecuaciones de Faulker y Lean-Deurenberg con la ecuación Siri e IMC para determinar porcentaje de grasa corporal total y estado nutricional en deportistas amateur / Ailyn Benítez Zuñiga. por Series Ceballos Sánchez, Ximena ; | González Hidalgo, Catalina ; | Herrera Valenzuela, Tomás ; | Riquelme Uribe, Daniel ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2008
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M B467a 2008.

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Proyecto educativo. Curso de educación semi-presencial dirigido a profesores de educación general básica. Nutrición y alimentación saludable del escolar de 1o y 2o año básico / Clara Rojas Honores. por Series Ceballos Sánchez, Ximena ; | González Hidalgo, Catalina ; | Vinet Huerta, Raúl ; | Rojas Zuñiga, Fernando ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2008
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M R741p 2008.

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Propuesta de un protocolo de atención nutricional y de una guía alimentaria nutricional, para pacientes con colitis ulcerosa en base a revisión bibliográfica y estudio de casos clínicos / Flavia Fuentes Monsalve. por Series González Hidalgo, Catalina ; | Schifferli Castro, Ingrid ; | Vega Soto, Claudia ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M F954p 2009.

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Evaluación del estado nutricional, caracterización de la alimentación y de la actividad física en escolares y adolescentes pertenecientes al centro de tránsito y distribución SENAME, Valparaíso / Gabriela Cecilia Espinoza Ibaceta. por Series González Hidalgo, Catalina ; | Zumelzu Cornejo, Elinor ; | Ceballo Sánchez, Ximena ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2008
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M E776e 2008.

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Patron alimentario de los adultos de 40 a 59 del poblado San Juan Bautista, isla Robinson Crusoe, archipielago Juan Fernandez / Eugenio Sánchez Severino. por Series Fernandez San Martín, Patricia ; | González Hidalgo, Catalina ; | Sepulveda Bobadilla, Silvia ;
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2009
Nota de disertación: Nutricionista.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias (1)Signatura topográfica: M S211p 2009.

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